Receita de Ferrero Rocher Caseiro: Econômico, Fácil e Delicioso!

Introdução

Que tal aprender a fazer em casa aqueles deliciosos Ferrero Rocher que você costuma comprar no mercado? Além de ser uma opção econômica, preparar esses bombons em casa é mais simples do que você imagina e o resultado é incrível. Siga esta receita passo a passo e descubra como é fácil e gostoso fazer seu próprio Ferrero Rocher!

Ingredientes para o Ferrero Rocher Caseiro

Para o bombom:

• 2 colheres (sopa) de cacau em pó (20g)
• ½ xícara (chá) de amendoim torrado sem pele (120g)
• 16 bolachas tipo maisena (80g)
• 3 a 4 colheres (sopa) bem cheias de creme de avelãs (Nutella) de 100 a 120g

Para cobertura:

• 2 e ½ colheres (sopa) de amendoim torrado e triturado (50g)
• 150g de chocolate meio amargo fracionado picado

Modo de Preparo do Ferrero Rocher Caseiro

Do bombom:

1. No processador ou liquidificador, adicione 120g de amendoim torrado sem a pele e 16 bolachas tipo maisena.
2. Tampe e bata até formar uma farinha. Despeje-a numa tigela e acrescente 2 colheres (sopa) de cacau em pó. Misture bem.
3. Adicione a Nutella e misture inicialmente com uma espátula e depois com as mãos, até obter uma massa homogênea. Se desejar, acrescente mais Nutella para um recheio mais cremoso.
4. Leve à geladeira para descansar por cerca de 15 minutos.
5. Após esse tempo, unte as mãos com manteiga, pegue porções da massa e enrole como se fosse um brigadeiro.
6. Disponha os bombons numa forma e reserve enquanto prepara a cobertura.

Da cobertura:

1. Em uma tigelinha, coloque 150g de chocolate meio amargo fracionado picado e leve ao micro-ondas a cada 30 segundos, pausando e mexendo bem com uma espátula para não queimar.
2. Triture 2 e ½ colheres (sopa) de amendoim torrado.
3. Com o chocolate derretido, adicione o amendoim triturado e misture.

Montagem do Ferrero Rocher Caseiro:

1. Banhe cada bombom na cobertura de chocolate, utilizando duas colheres para facilitar.
2. Retire o excesso de chocolate e disponha os bombons sobre papel-manteiga para secar.
3. Depois de secos, embale-os individualmente em papel laminado ou plástico filme e guarde num recipiente bem fechado.

Melhores Acompanhamentos para o Ferrero Rocher Caseiro

• Café Fresco: Nada melhor do que um café fresquinho para acompanhar esses deliciosos bombons caseiros.
• Chá de Frutas: Um chá de frutas, seja quente ou gelado, é uma opção refrescante e saborosa para combinar com os Ferrero Rocher.
• Sorvete de Creme: Para uma sobremesa mais elaborada, sirva os bombons com uma bola de sorvete de creme e uma calda de chocolate quente.

Conclusão

Com esta receita simples e prática, você pode preparar em casa os famosos Ferrero Rocher, surpreendendo a todos com seu sabor irresistível. Além de ser uma opção mais econômica, você terá a satisfação de criar esses deliciosos bombons na sua própria cozinha. Experimente e desfrute de momentos de puro prazer gastronômico!