Introdução
Desfrutar de uma sobremesa deliciosa sem sair da dieta é um desejo de muitos. Com esta receita de bolo de caneca low carb, você pode satisfazer seu desejo por doce de forma leve e saudável. Prepare-se para experimentar um bolo fácil, rápido e irresistível que se encaixa perfeitamente em sua rotina alimentar sem culpa!
Como Fazer Bolo de Caneca Low Carb
Ingredientes:
Para o bolo:
- 1 ovo levemente batido
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
- 1 colher (sopa) de farinha de coco
- ½ colher (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Para a cobertura:
- 1 colher (sopa) bem cheia de creme de leite
- 1 colher (sopa) rasa de cacau em pó
- 1 colher (sopa) rasa de xylitol (*)
(*) Xylitol é um adoçante natural com baixo índice glicêmico e baixo valor calórico.
Modo de Preparo:
- Para o bolo:
- Em uma caneca grande, coloque o ovo levemente batido, a manteiga derretida, a farinha de coco, o cacau em pó e o fermento em pó.
- Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- Leve ao microondas em potência máxima por cerca de 3 minutos.
- Retire do microondas e reserve.
- Para a cobertura:
- Em uma tigelinha, misture o creme de leite, o cacau em pó e o xylitol até obter uma mistura homogênea.
- Cubra o bolo na caneca com essa cobertura.
- Sirva e aproveite seu delicioso bolo de caneca low carb!
Melhores Acompanhamentos
- Morangos Frescos: Adicione algumas fatias de morangos frescos sobre o bolo para um toque de frescor e cor.
- Iogurte Grego: Sirva o bolo acompanhado de uma colherada de iogurte grego para uma experiência ainda mais cremosa.
- Canela em Pó: Polvilhe um pouco de canela em pó sobre a cobertura para realçar o sabor do cacau.
Experimente diferentes combinações de acompanhamentos para variar o sabor e tornar seu bolo de caneca low carb ainda mais especial!
Conclusão
Com esta receita simples e deliciosa de bolo de caneca low carb, você pode desfrutar de um momento de prazer sem comprometer sua alimentação saudável. Prepare este bolo fácil e saboroso em poucos minutos e delicie-se sem culpa. Aproveite cada colherada deste doce leve e irresistível!