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O Pavê Natalino é um doce tradicional que traz consigo a essência das celebrações de fim de ano. Com suas camadas envolventes de biscoitos e cremes, é uma experiência irresistível em muitas festas familiares. Prepare-se para mergulhar nessa doçura que é garantia de sucesso entre familiares e amigos.

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Ingredientes para o Pavê Natalino:

Creme
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 500mL de leite
  • 150g de chocolate branco picado
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
Montagem
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • Raspas de chocolate branco para decorar
Ganache
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 200g de chocolate ao leite picado

Modo de Preparo do Pavê Natalino:

Creme
  1. Em uma panela, misture o amido de milho, o creme de leite e o leite condensado.
  2. Adicione o leite e mexa bem.
  3. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente até engrossar.
  4. Junte o chocolate branco e mexa por mais 1 minuto.
  5. Retire do fogo e reserve.
Ganache
  1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
  2. Acrescente o creme de leite e misture até obter uma ganache homogênea.
  3. Reserve.
Montagem
  1. Em uma travessa, alterne camadas de biscoitos e creme até terminar os ingredientes.
  2. Sobre a última camada, espalhe uniformemente a ganache, reservando uma pequena parte para decorar.
  3. Leve à geladeira por pelo menos 5 horas.
  4. Ao retirar da geladeira, decore com raspas de chocolate branco e fios de ganache.

Saboreie este maravilhoso Pavê Natalino com todos e tenha festas memoráveis!

Melhores Acompanhamentos para o Pavê:

  • Variação de Frutas: Adicione frutas da estação entre as camadas para um toque fresco.
  • Camadas Mais Finas: Equilibre os sabores com camadas mais finas.
  • Decoração Criativa: Finalize com raspas de chocolate ou polvilhe canela para uma apresentação visualmente atraente.
  • Creme mais Leve: Utilize creme de leite fresco para uma textura mais leve e cremosa.
  • Descanso na Geladeira: Deixe o pavê descansar na geladeira por algumas horas para integrar ainda mais os sabores.

Conclusão: Pavê Natalino Tradicional: Uma Doçura Inesquecível!

Mais que uma sobremesa, este clássico Pavê é uma experiência compartilhada durante a época mais especial do ano. Surpreenda todos com sabores tradicionais que trazem memórias afetuosas à mesa. Compartilhe essa receita deliciosa e espalhe a alegria do Natal com quem você ama!

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