Pudim de Pão sem Forno: Uma Sobremesa Deliciosa e Prática

Introdução

O Pudim de Pão sem Forno é uma maneira incrível de aproveitar pães amanhecidos, transformando-os em uma sobremesa irresistível sem a necessidade de utilizar o forno. Vamos descobrir como preparar essa delícia de forma fácil e rápida?

Ingredientes Necessários

• 4 xícaras de pão amanhecido em cubos (aproximadamente 6 fatias)
• 2 xícaras de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 xícara de açúcar para a calda de caramelo
• Água fervente

Instruções Passo a Passo

Preparando a Calda de Caramelo:

1. Derreta o açúcar até obter um caramelo dourado em fogo médio-baixo.
2. Despeje rapidamente na forma de pudim, cobrindo o fundo e reserve.

Preparando o Pudim:

1. Embeba os cubos de pão no leite quente por 10 minutos.
2. Em outra tigela, misture ovos, leite condensado e essência de baunilha.
3. Adicione essa mistura ao pão embebido e mexa delicadamente.

Montagem e Geladeira:

1. Transfira para a forma caramelizada.
2. Cubra com papel-alumínio e leve à geladeira por 4 horas ou de um dia para o outro.

Finalizando e Servindo:

1. Antes de servir, retire da geladeira e solte as laterais com uma faca.
2. Vire o pudim em um prato, com cuidado para não derramar a calda.
3. Sirva gelado, aproveitando a calda de caramelo por cima.

Dúvidas Comuns

Confira algumas dúvidas comuns sobre o Pudim de Pão sem Forno:

• Posso adicionar frutas ao pudim? Sim, pedaços de frutas como banana ou maçã podem complementar o pudim.
• É necessário deixar na geladeira por tanto tempo? O tempo na geladeira ajuda a consistência, mas se estiver firme, pode servir antes.

Conclusão: Uma Sobremesa Encantadora

O Pudim de Pão sem Forno é mais do que uma simples sobremesa, é uma forma de resgatar tradições culinárias e transformar sobras em algo verdadeiramente delicioso. Aproveite cada colherada desse doce saboroso e prático!

Melhores Acompanhamentos

Acompanhe seu Pudim de Pão com uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly para uma experiência ainda mais indulgente.

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