Quando se trata de um prato versátil e saboroso, poucas opções são tão satisfatórias quanto uma boa receita de frango. Seja para um almoço em família ou um jantar especial, esta receita de frango vai conquistar o seu paladar e o de todos à sua volta. Aprenda agora como preparar essa delícia que vai fazer sucesso na sua casa!
Por que Você Deve Experimentar Esta Receita?
Esta receita de frango é uma escolha perfeita para diversas ocasiões. Além de ser extremamente saborosa, ela é fácil de preparar e utiliza ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. Com um tempero irresistível e uma textura suculenta, este prato vai se tornar um dos seus favoritos em pouco tempo. Então, não perca tempo e descubra como fazer essa receita de frango incrível!
Ingredientes Necessários
Para a Higienização do Frango
- 4 colheres (sopa) de vinagre
- 1 colher (chá) de sal
- 1 litro de água
- 1 kg de sobrecoxa de frango
Para o Tempero do Frango
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 caixinha de creme de leite
- Suco de 1 limão
- 5 dentes de alho amassados
- 1 colher (café) de gengibre em pó
- 1 colher (café) de açafrão
- 1 colher (café) de tempero baiano
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (café) de lemon pepper
- Cheiro verde a gosto
Como Preparar
Higienização do Frango
- Retire o osso de todas as sobrecoxas e corte os pedaços do frango em pequenos cubos.
- Em uma tigela, misture a água com o vinagre e o sal. Coloque os cubos de frango na mistura e deixe descansar por 10 minutos.
Tempero do Frango
- Escorra a água do frango e adicione o alho amassado, o sal, o açafrão, o tempero baiano, o lemon pepper e o gengibre em pó.
- Misture bem para que os temperos envolvam todo o frango.
- Em uma frigideira com azeite, sele os cubos de frango de ambos os lados por cerca de 2 minutos.
- Em um refratário retangular, espalhe metade do creme de leite no fundo e disponha os cubos de frango selados.
- Cubra os cubos de frango com o restante do creme de leite.
- Polvilhe cheiro verde a gosto sobre o frango.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30-40 minutos.
Melhores Acompanhamentos
- Arroz branco ou integral
- Salada verde com tomate cereja e molho de mostarda
- Purê de batata ou batata assada com ervas
- Legumes grelhados, como abobrinha e cenoura
Conclusão
Com essa receita de frango incrível e deliciosa, você vai transformar qualquer refeição em um verdadeiro banquete. Aproveite a praticidade e o sabor desse prato e surpreenda a todos com o seu talento na cozinha. Não deixe de experimentar e compartilhar essa receita com amigos e familiares!
Prepare-se para saborear um frango suculento e cheio de sabor com esta receita incrível. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você vai surpreender a todos com o resultado final!