Quando se trata de doces irresistíveis, o brigadeiro de ninho certamente ocupa um lugar especial no coração de muitos. A combinação perfeita de leite em pó, creme de leite e leite condensado resulta em uma sobremesa macia e deliciosa que é difícil de resistir. Se você é fã desse clássico brasileiro, está no lugar certo! Vamos compartilhar uma receita simples e infalível para preparar um brigadeiro de ninho de dar água na boca.
Por que Você Vai Amar Este Brigadeiro de Ninho?
Além de sua incrível simplicidade, este brigadeiro de ninho oferece uma explosão de sabor a cada mordida. Com apenas 3 ingredientes básicos, você pode criar uma sobremesa que impressionará seus convidados em qualquer ocasião. Seja para uma festa de aniversário, um lanche da tarde ou simplesmente para satisfazer aquele desejo por algo doce, este brigadeiro é a escolha perfeita. Então, vamos começar!
Ingredientes Necessários
- 3-4 colheres (sopa) de leite ninho
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- Forminhas de papel plissado nº 5, o quanto baste
- Leite ninho para empanar, o quanto baste
Passo a Passo do Preparo
1. Preparando a Massa do Brigadeiro de Ninho
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite ninho e o creme de leite.
- Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até que a mistura comece a ferver e engrossar.
- Continue mexendo até que o brigadeiro desgrude completamente do fundo da panela.
2. Modelando e Empanando os Brigadeiros
- Despeje a massa do brigadeiro em uma superfície forrada com plástico filme.
- Embrulhe completamente a massa, formando um pacote, e deixe esfriar por no mínimo 6 horas ou durante a noite.
- Após o tempo de resfriamento, retire porções da massa e modele bolinhas do tamanho desejado para os brigadeiros.
- Empane as bolinhas de brigadeiro no leite ninho, garantindo que fiquem completamente cobertas.
3. Finalizando e Servindo
- Coloque as bolinhas de brigadeiro em forminhas de papel plissado número 5 e disponha-as em uma travessa.
- Repita o processo com o restante da massa até que todos os brigadeiros estejam prontos.
- Se desejar, decore com mais leite ninho por cima dos brigadeiros para um toque extra de sabor.
- Sirva os brigadeiros e delicie-se com essa sobremesa irresistível!
Melhores Acompanhamentos
- Café ou chá quente
- Frutas frescas, como morangos ou uvas
- Biscoitos ou bolachas de sua preferência
- Sorvete de creme para uma sobremesa indulgente
Conclusão
Com esta receita simples e deliciosa, você pode criar brigadeiros de ninho que vão encantar todos os seus convidados. Aproveite a facilidade de preparo e o sabor incrível deste doce clássico brasileiro. Experimente hoje mesmo e compartilhe com amigos e familiares!
Desfrute de momentos doces com este brigadeiro de ninho delicioso e surpreenda a todos com sua habilidade culinária. Com apenas alguns ingredientes básicos e um pouco de amor, você pode criar uma sobremesa memorável que será lembrada por todos.