Quem não ama um pão quentinho saindo do forno, pronto para ser saboreado com uma generosa porção de manteiga derretendo? Esta receita de pão caseiro simples é exatamente o que você precisa para começar o dia com o pé direito. E o melhor de tudo: não requer muito esforço para preparar! Vamos aprender juntos como fazer esse pão fofinho e saboroso que vai deixar o seu café da manhã ainda mais especial.
Por que Escolher um Pão Caseiro Simples?
O pão caseiro simples é uma opção perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor e da qualidade. Esta receita é ideal para aqueles momentos em que você deseja desfrutar de um pão fresquinho feito em casa, mas não quer passar horas na cozinha. Com ingredientes básicos e um processo simples, você terá um pão delicioso em pouco tempo.
Ingredientes para o Pão Caseiro Simples
- 1 xícara (chá) de leite integral (240ml)
- 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
- 2 colheres (sopa) de açúcar (40g)
- ½ xícara (chá) de óleo (120ml)
- 1 ovo (60g)
- 2½ xícaras (chá) de farinha de trigo (350g)
- 1 colher (café) de sal (5g)
Modo de Preparo Passo a Passo
- Preparo da Massa:
- Em uma tigela, adicione o leite integral morno, o fermento e o açúcar. Misture bem até dissolver completamente.
- Acrescente o óleo, o ovo batido, o sal e a farinha de trigo. Mexa a massa na tigela por cerca de 7 minutos, até obter uma mistura homogênea e pegajosa.
- Modelagem e Crescimento:
- Transfira a massa para uma forma untada com manteiga, utilizando uma espátula para garantir que toda a massa seja aproveitada.
- Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar em um local aquecido até dobrar de volume, aproximadamente por 50 minutos.
- Assamento:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Após o período de crescimento, leve a forma com a massa para assar por cerca de 35 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e desenforme o pão ainda morno.
- Finalização e Servir:
- Deixe o pão caseiro simples esfriar por alguns minutos antes de fatiar.
- Sirva o pão quentinho com manteiga e aproveite o sabor irresistível!
Melhores Acompanhamentos
- Aprecie o pão caseiro simples com geleias caseiras de frutas frescas para um toque adocicado.
- Para uma opção mais salgada, experimente servir com queijos variados e frios.
- Combine com uma xícara de café fresco ou chá quente para um café da manhã completo e reconfortante.
Com esta receita fácil e rápida, você terá sempre um pão fresquinho e delicioso para desfrutar em qualquer momento do dia. Experimente e surpreenda-se com o resultado!