Pavê de Oreo: A Sobremesa Irresistível e Fácil de Preparar

Introdução

O pavê de Oreo se tornou a sensação do momento entre os amantes de sobremesas. Combinando um creme saboroso, uma ganache equilibrada e a crocância única do biscoito Oreo, essa receita conquista paladares em todas as ocasiões. Se você deseja surpreender seus convidados com uma sobremesa deliciosa e de fácil preparo, não deixe de experimentar essa irresistível receita.

Como Preparar o Pavê de Oreo

Prepare-se para se deliciar com essa sobremesa incrível, utilizando ingredientes simples e acessíveis. Confira o passo a passo:

Ingredientes:

• 1 e 1/2 barra de chocolate meio amargo (135 g)
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 500 ml de leite
• 1 e 1/2 colher de sopa de amido de milho
• 3 gemas de ovo
• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2 pacotes de biscoito Oreo

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, derreta o chocolate meio amargo no microondas, aquecendo de 30 em 30 segundos e mexendo até obter uma consistência cremosa.
2. Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture até formar uma ganache brilhante e homogênea. Reserve.
3. Em uma panela, misture o leite, o amido de milho, as gemas de ovo previamente peneiradas e o leite condensado, mexendo continuamente.
4. Leve a panela ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até que a mistura engrosse e atinja o ponto de mingau.
5. Retire a panela do fogo e adicione a essência de baunilha, mexendo bem. Reserve para esfriar.
6. Quebre os biscoitos Oreo em pedaços pequenos e reserve.
7. Em uma travessa ou taças individuais, faça camadas alternadas de ganache, biscoitos Oreo e creme.
8. Decore a sobremesa com pedaços de Oreo e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para firmar.
9. Sirva o pavê de Oreo bem gelado e prepare-se para os elogios!

Melhores Acompanhamentos para o Pavê de Oreo

• Calda de Chocolate Quente: Sirva o pavê com uma deliciosa calda de chocolate quente por cima para intensificar o sabor e a cremosidade da sobremesa.
• Sorvete de Baunilha: Acompanhe o pavê com uma bola de sorvete de baunilha para uma experiência ainda mais indulgente.
• Frutas Frescas: Sirva o pavê com algumas frutas frescas, como morangos ou framboesas, para equilibrar a doçura e adicionar um toque de frescor.

Conclusão

Com essa receita de pavê de Oreo, você terá uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar que certamente será um sucesso em qualquer ocasião. Aproveite cada camada dessa combinação irresistível e encante seus convidados com o sabor único do pavê de Oreo. Experimente e deixe-se surpreender!