Descubra uma maneira diferente e irresistível de preparar pastel com esta receita de pastel empanado. Se você adora pastéis e está procurando uma versão ainda mais saborosa e crocante, encontrou o lugar certo! Pegue sua massa de pastel favorita, escolha o recheio que mais lhe agrada e embarque nessa aventura culinária conosco.
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Ingredientes para a Receita de Pastel Empanado
- 1 pacote de massa de pastel
- Presunto picado a gosto
- Queijo picado a gosto
- 1/2 tomate picado em cubos
- 2 colheres de sopa de requeijão
Para Empanar:
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de leite
- Farinha de rosca a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, prepare o recheio misturando o presunto, o queijo, o tomate e o requeijão. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Reserve.
- Em outra tigela, bata levemente o ovo com uma colher de leite para empanar os pastéis.
- Em uma terceira tigela, coloque a farinha de rosca para empanar os pastéis.
- Pegue a massa de pastel, usando duas unidades para cada pastel. Coloque uma massa como base, adicione uma porção do recheio no centro e cubra com o outro disco de massa de pastel.
- Com a ajuda de um garfo, feche bem as extremidades, pressionando delicadamente para selar o pastel empanado.
- Passe o pastel no ovo batido e, em seguida, na farinha de rosca, garantindo que fique completamente coberto.
- Em uma panela com óleo quente, frite os pastéis empanados até que fiquem dourados e crocantes por todos os lados.
- Retire os pastéis da panela e coloque-os em uma assadeira forrada com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Estão prontos para serem saboreados!
Melhores Acompanhamentos
- Molho de pimenta
- Vinagrete
- Maionese temperada
- Limão cortado em gomos
Conclusão
Com essa receita de pastel empanado, você transforma um simples lanche em uma verdadeira festa gastronômica. Experimente preparar esses pastéis e surpreenda a todos com seu sabor e crocância irresistíveis. Não há nada como um pastel caseiro, especialmente quando ele é feito com tanto amor e dedicação. Aproveite cada mordida e compartilhe essa delícia com amigos e familiares em momentos especiais!