Bolinho de Arroz na Air Fryer: Sabor Crocante e Saudável

Introdução

Explorar a praticidade da air fryer para criar deliciosos petiscos é uma excelente maneira de desfrutar de receitas saudáveis sem abrir mão do sabor. Este bolinho de arroz na airfryer oferece uma mistura irresistível de crocância e maciez, sem sujar o fogão com gordura. Confira este passo a passo para uma experiência gastronômica prazerosa!

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Ingredientes

  • 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo sem fermento
  • ½ xícara(chá) de leite
  • 3 xícaras(chá) de arroz cozido
  • 1 ovo
  • 1 colher(sopa) rasa de fermento em pó
  • 1 colher(chá) rasa de sal
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Preparação Inicial:
  • Em uma vasilha, misture o arroz cozido, o ovo, o sal, a pimenta do reino, o tomate e a cebola.
  • Acrescente a salsinha e a cebolinha, misture bem e adicione o fermento em pó.
  • Lentamente, incorpore a farinha de trigo à mistura, garantindo a homogeneidade dos ingredientes.
  1. Modelagem dos Bolinhos:
  • Utilize duas colheres de sopa para modelar os bolinhos.
  • Coloque-os na cestinha da airfryer, previamente untada com óleo, e asse por 10 minutos a 180 graus.
  1. Finalização:
  • Retire da airfryer quando estiverem dourados e crocantes.
  • Sirva imediatamente e aproveite essa irresistível iguaria crocante de arroz.

Melhores Acompanhamentos

  • Molho de Pimenta Caseiro: Um molho de pimenta caseiro ou um molho de iogurte com ervas podem ser acompanhamentos perfeitos para realçar o sabor desses bolinhos.
  • Salada Refrescante: Uma salada leve e refrescante, como a de folhas verdes com vinagrete, oferece um contraste delicioso com a textura crocante dos bolinhos.

Desfrute destes bolinhos de arroz na air fryer, uma opção saudável e prática para apreciar a combinação perfeita entre crocância e maciez em cada mordida.

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