Introdução
Prepare-se para descobrir o segredo por trás de um pão de ló perfeito e irresistivelmente fofo, criado com facilidade no liquidificador. Essa receita versátil não só é uma delícia por si só, mas também serve como base ideal para uma infinidade de coberturas e recheios, permitindo que sua criatividade culinária brilhe. Com um sabor suave e uma nota delicada de baunilha, este pão de ló é uma verdadeira tentação que pode ser apreciada em qualquer momento do dia. Vamos aprender a preparar essa maravilha da confeitaria?
Ingredientes para o Pão de Ló
Prepare os seguintes ingredientes para o seu pão de ló fofinho e irresistível:
Massa:
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de leite integral morno
- 4 ovos inteiros
Modo de Preparo
Do Pão de Ló
- Preparo da Massa:
- No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, a essência de baunilha e o açúcar. Bata por 6 minutos, garantindo uma mistura homogênea.
- Acrescente o leite morno e continue batendo por mais 2 minutos.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo bem após cada adição.
- Por fim, coloque o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- Assamento:
- Transfira a massa para uma forma retangular (28cm x 19cm), previamente forrada com papel-toalha.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 35-40 minutos.
- Após assar, retire do forno e espere esfriar um pouco antes de desenformar.
- Finalização:
- Sirva e desfrute do seu maravilhoso pão de ló! Bom apetite!
Conclusão
Este pão de ló fofinho e irresistível é a escolha perfeita para qualquer ocasião. Com sua preparação descomplicada no liquidificador e seu sabor suave, é uma opção versátil e deliciosa para ser apreciada em qualquer momento do dia. Experimente esta receita e compartilhe sua experiência. É hora de se deliciar com um pão de ló verdadeiramente especial.
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