Introdução
Quando se trata de uma refeição reconfortante e saborosa, o macarrão de forno é uma escolha imbatível. Essa versão gratinada do clássico macarrão é uma opção perfeita para ocasiões especiais ou simplesmente para aqueles momentos em que você deseja preparar algo diferente e delicioso. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita irresistível de macarrão de forno que certamente vai agradar a todos os paladares.
Continua após a publicidade
Passo a Passo para Preparar o Macarrão de Forno
Ingredientes Necessários:
- 250g de mussarela ralada
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de macarrão talharim
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- 2 batatas cozidas e amassadas
- 1 gomo de linguiça calabresa triturada
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Água fervente o quanto baste para cozinhar o macarrão
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Cozinhe o Macarrão:
- Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe o macarrão até que fique al dente.
- Escorra toda a água e reserve.
- Prepare o Purê de Batata:
- Em uma tigela, misture as batatas cozidas e amassadas com o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Monte o Macarrão de Forno:
- Em um refratário retangular, disponha o macarrão cozido.
- Cubra o macarrão com o purê de batata preparado anteriormente.
- Adicione a linguiça calabresa triturada e o molho de tomate pronto por cima.
- Polvilhe o queijo parmesão ralado e cubra com a mussarela ralada.
- Asse o Macarrão:
- Leve o refratário ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
- Sirva e Aproveite:
- Retire o macarrão do forno e sirva imediatamente.
- Delicie-se com cada garfada desse incrível macarrão de forno, que certamente será um sucesso em qualquer ocasião especial!
Sugestões de Acompanhamentos
- Salada Verde: Uma salada leve e refrescante é o complemento perfeito para equilibrar o sabor rico do macarrão de forno.
- Pão Fresco: Fatias de pão fresco ou torradas são ideais para acompanhar e aproveitar o molho saboroso do macarrão.
- Vinho Tinto: Para uma experiência gastronômica completa, sirva o macarrão de forno com um bom vinho tinto, que irá realçar ainda mais os sabores da refeição.
Com esta receita de macarrão de forno, você estará preparado para impressionar seus convidados em qualquer ocasião especial. Experimente e desfrute desta delícia irresistível!