O Frango Assado na Maionese é uma opção irresistível para celebrar o almoço de Natal. Com sua suculência e sabor marcante, esse prato se destaca na mesa festiva. Descubra como preparar essa receita simples e saborosa que promete agradar a todos os paladares.
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Ingredientes para o Frango Assado na Maionese:
- 1 quilo de coxa e sobrecoxa de frango
- 4 batatas médias
- Suco de ½ limão
- Alho a gosto
- Sal a gosto
- 250g de maionese
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, tempere o frango com alho, suco de limão e sal. Deixe marinar por no mínimo 30 minutos.
- Descasque as batatas, corte em quatro pedaços e misture com a maionese e o frango, garantindo uma boa cobertura dos ingredientes.
- Transfira para uma assadeira e cubra com papel alumínio, com a parte mais brilhante voltada para o alimento.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos para cozinhar.
- Retire o papel alumínio e retorne a assadeira ao forno por mais 30 minutos, até que o frango e as batatas estejam dourados.
- Sirva e delicie-se com esse frango assado incrivelmente saboroso!
Dicas Extras:
- Tempero Adicional: Experimente adicionar ervas frescas, alho, páprica doce ou outros temperos para intensificar o sabor do frango antes de aplicar a maionese.
- Marinada com Maionese: Deixe o frango marinando na maionese e temperos por algumas horas para garantir uma carne mais suculenta.
- Assamento Adequado: Assegure-se de assar o frango em temperatura moderada para um cozimento uniforme, resultando em uma pele dourada e carne macia.
- Douração Final: Incremente a temperatura no final do cozimento para obter uma pele de frango dourada e crocante.
- Acompanhamentos Especiais: Sirva com legumes assados, batatas ou uma salada fresca para complementar e enriquecer a refeição.
Conclusão:
O Frango Assado na Maionese, com sua suculência e aroma irresistível, é a escolha perfeita para adicionar um toque especial ao seu almoço de Natal. Prepare essa delícia e encante todos os presentes com esse sabor marcante e único!