Fatias Húngaras Simples e Deliciosas

Um Clássico da Culinária

As Fatias Húngaras, também conhecidas como Hungarian Slices, são uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Com uma massa macia, recheio cremoso e uma cobertura irresistível, este pão doce de coco conquista pelo sabor e pela simplicidade no preparo. Vamos descobrir como fazer essa delícia passo a passo!

Ingredientes que Você Precisa

Para a massa:

• 2 ovos
• 1 copo (americano) de leite morno
• ½ copo (americano) de óleo
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• ½ colher (sopa) de sal
• ½ kg de farinha de trigo

Para o recheio:

• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 100 gramas de coco ralado
• 3 colheres (sopa) de margarina

Para a calda:

• 1 colher (sopa) rasa de maisena
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• ½ litro de leite
• Coco ralado para polvilhar

Modo de Preparo Passo a Passo

Preparando o Recheio:

1. Em uma tigela, misture a margarina e o açúcar até obter uma pasta. Acrescente o coco ralado e misture bem. Reserve.

Preparando a Massa:

2. Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, o óleo, o leite morno, os ovos, o fermento biológico, o açúcar e o sal. Amasse bem até obter uma massa lisa e homogênea.
3. Deixe a massa descansar por aproximadamente 30 minutos, coberta com um pano.

Montagem e Assamento:

4. Abra a massa em um retângulo grande sobre uma superfície enfarinhada. Espalhe o recheio sobre a massa.
5. Umedeça um dos lados da massa, feche o retângulo e enrole como um rocambole.
6. Corte em rodelas, coloque em uma assadeira e deixe descansar até dobrar de volume, cerca de 50-60 minutos.
7. Asse em forno preaquecido a 180 graus por 30-35 minutos, ou até dourar.

Preparando a Calda:

8. Em uma panela, misture o leite e a maisena. Adicione o açúcar e cozinhe até engrossar levemente.
9. Despeje a calda sobre as fatias húngaras assadas e polvilhe coco ralado por cima, se desejar.
10. Aguarde 15 minutos para que a calda seja absorvida e sirva essa maravilha!

Conclusão: Um Doce Encantador

As Fatias Húngaras, com sua massa macia, recheio cremoso e a doçura da cobertura, são um verdadeiro deleite para o paladar. Siga esses passos e desfrute desse clássico sabor de coco!

Melhores Acompanhamentos para Fatias Húngaras

• Chá ou Café: Uma combinação clássica para um lanche da tarde perfeito.
• Sorvete de Baunilha: Para os mais ousados, uma bola de sorvete pode transformar essa sobremesa em uma verdadeira extravagância.

Veja nossas categorias de Receitas doces e Receitas salgadas.

Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do Facebook clicando aqui.