Quer preparar um frango gratinado que vai encantar o paladar de todos os seus convidados? Esta receita é a escolha perfeita para transformar o seu almoço ou jantar em um momento inesquecível. Siga o passo a passo abaixo e surpreenda-se com o resultado!
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Por que Escolher esse Frango Gratinado?
- Sabor Incomparável: Cada garfada deste frango gratinado é uma explosão de sabores que vai conquistar até os paladares mais exigentes.
- Textura Irresistível: A combinação de ingredientes cria uma textura cremosa por dentro e crocante por fora, tornando cada mordida uma experiência única.
- Fácil de Preparar: Com instruções simples e ingredientes acessíveis, qualquer pessoa pode preparar este prato com sucesso.
Ingredientes para um Frango Gratinado Perfeito
Para o Frango:
- 700 gramas de peito de frango cortado em cubos
- 1 colher (sobremesa) de páprica picante
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 colher (café) de pimenta síria
- Suco de 1 limão
Para o Creme:
- 2 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (sobremesa) de cebola desidratada
- 1 colher (sobremesa) de alho desidratado
- 1 pitada de pimenta do reino
- Rodelas de tomate e orégano a gosto para decorar
Passo a Passo para um Frango Gratinado Incrível
1. Preparo do Frango:
- Em um refratário, disponha os cubos de frango e tempere com páprica picante, sal, pimenta síria e suco de limão.
- Misture bem para garantir que todos os pedaços de frango estejam bem temperados. Deixe marinar por alguns minutos.
2. Preparo do Creme:
- Em uma tigela, misture os ovos, o creme de leite, o queijo parmesão ralado, o sal, o orégano, a cebola e o alho desidratados, e a pimenta do reino.
- Mexa até obter uma mistura homogênea. Despeje esse creme sobre o frango no refratário e misture bem para que todos os pedaços de frango estejam cobertos pelo creme.
3. Finalização e Assamento:
- Decore com rodelas de tomate e polvilhe orégano a gosto sobre o frango.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o frango esteja cozido e a superfície esteja dourada.
- Retire do forno e sirva seu frango gratinado ainda quente e delicioso!
Melhores Acompanhamentos para seu Frango Gratinado
- Arroz Branco: O arroz branco é um acompanhamento clássico que combina perfeitamente com a cremosidade do frango gratinado.
- Salada Verde: Uma salada fresca e crocante é ideal para equilibrar os sabores do prato principal.
- Purê de Batatas: O purê de batatas cremoso complementa muito bem a textura do frango gratinado, criando uma refeição completa e satisfatória.
Agora que você conhece todos os segredos para preparar um frango gratinado digno de chef de cozinha, não perca tempo e experimente essa receita hoje mesmo!