Introdução
Quem resiste a uma combinação perfeita de coco e chocolate? O prestígio na travessa é uma verdadeira tentação para os amantes de doces, proporcionando uma explosão de sabores e texturas em cada pedaço. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita irresistível para você preparar essa sobremesa divina e sofisticada. Surpreenda-se com o resultado e encante seus convidados com essa delícia!
Ingredientes para o Prestígio na Travessa
Para o Creme
- 100 gramas de coco ralado em flocos
- 1 vidro de leite de coco
- 1 ½ caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 500 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de maisena
Para a Cobertura
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 gramas de chocolate ½ amargo
- Chocolate branco derretido para decorar
- Coco em flocos para decorar
Modo de Preparo
Do Creme
- Em uma panela, misture o leite, a maisena, o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e o coco em flocos.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Cozinhe por mais 3 minutos e retire do fogo.
- Despeje a mistura em um refratário oval, cubra com plástico culinário rente ao creme e leve para gelar até ficar bem firme.
Da Cobertura
- Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria.
- Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até obter um creme homogêneo e brilhante.
- Despeje o creme sobre o creme já gelado no refratário.
- Leve para gelar por mais 40 minutos.
- Retire da geladeira, decore com linhas de chocolate branco e coco em flocos.
Melhores Acompanhamentos
- Sorvete de Coco: Sirva o prestígio na travessa acompanhado de uma bola de sorvete de coco para uma explosão de sabores tropicais.
- Café Expresso: Acompanhe essa sobremesa divina com uma xícara de café expresso bem quentinho para equilibrar a doçura do chocolate.
- Frutas Frescas: Sirva fatias de frutas frescas, como morangos ou abacaxi, para dar um toque refrescante à sobremesa.
Conclusão
Com esta receita descomplicada e irresistível, você poderá preparar um prestígio na travessa que vai encantar todos os seus convidados. A combinação do coco com o chocolate proporciona uma experiência gastronômica única, perfeita para qualquer ocasião especial. Não deixe de experimentar e compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares. Permita-se desfrutar de momentos de puro prazer com essa sobremesa divina e sofisticada!