Se você é apaixonado por batata e frango, prepare-se para se encantar com este incrível bolinho de batata com frango, que combina o melhor dos dois mundos! Esta receita é uma verdadeira tentação, ideal para acompanhar suas refeições principais ou servir como um delicioso petisco. Aprenda como prepará-la e experimente o sabor irresistível desses bolinhos!
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Como Fazer Bolinho de Batata com Frango
A preparação deste bolinho é simples e os ingredientes são fáceis de encontrar. Siga o passo a passo abaixo para criar essa delícia:
Ingredientes:
- 1 peito de frango cozido, desfiado e temperado (a gosto)
- 1 xícara de farinha de rosca
- 3 batatas grandes cozidas (aproximadamente 700g)
- Água e uma pitada de sal (para o cozimento das batatas)
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
- Comece cozinhando as batatas em uma panela com água fervente e uma pitada de sal até que fiquem macias. Em seguida, escorra a água e amasse as batatas em uma vasilha até obter um purê homogêneo.
- Adicione o peito de frango cozido, desfiado e temperado à vasilha, juntamente com a farinha de rosca. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados e a massa esteja consistente.
- Com as mãos, modele pequenas bolinhas com a massa e reserve.
- Em uma panela, aqueça o óleo para fritura e, quando estiver bem quente, adicione os bolinhos aos poucos, fritando até que fiquem dourados e crocantes por fora.
- Retire os bolinhos da panela e coloque-os sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva os bolinhos ainda quentes e desfrute do sabor irresistível deste petisco delicioso!
Melhores Acompanhamentos
- Uma salada fresca de folhas verdes e legumes crocantes
- Arroz branco ou integral para complementar o prato principal
- Molhos diversos, como maionese temperada ou molho barbecue, para acompanhar os bolinhos
- Limão cortado em gomos para um toque cítrico e refrescante
Com esta receita de bolinho de batata com frango, você certamente conquistará todos os paladares à mesa. Experimente e surpreenda-se com o sabor inigualável desses deliciosos bolinhos!
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