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Quer surpreender sua família com uma sobremesa irresistível? Aprenda a fazer uma deliciosa sobremesa de banana em duas camadas que vai deixar todos com água na boca. Combinando o sabor doce do caramelo com a cremosidade do creme de banana, essa sobremesa é garantia de elogios à mesa. Vamos mergulhar nessa receita deliciosa!

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Por que Experimentar Esta Sobremesa de Banana?

Sabor Inigualável

  • A combinação do doce caramelizado das bananas com a cremosidade do creme resulta em uma sobremesa de sabor único e irresistível.

Fácil e Econômica

  • Com ingredientes simples e econômicos, esta sobremesa é perfeita para preparar em qualquer ocasião, seja para o dia a dia ou para receber visitas.

Textura e Frescor

  • A sobremesa de banana é servida gelada, proporcionando uma textura cremosa e refrescante que agrada a todos os paladares.

Ingredientes para a Sobremesa de Banana

Para o Caramelo

  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de água
  • 8 bananas cortadas em rodelas

Para o Creme

  • 2 xícaras(chá) de leite
  • 5 colheres(sopa) de maisena
  • 1 caixinha de leite condensado

Modo de Preparo da Sobremesa de Banana

Preparo do Caramelo

  1. Em uma panela, adicione o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter completamente.
  2. Com cuidado, adicione a água ao açúcar derretido e deixe ferver até dissolver completamente, formando um caramelo.
  3. Acrescente as bananas em rodelas ao caramelo e misture delicadamente até que as bananas estejam caramelizadas. Reserve.

Preparo do Creme

  1. Em outra panela, misture o leite condensado e a maisena até dissolver completamente.
  2. Adicione o leite à mistura de maisena e leite condensado, mexendo bem.
  3. Leve a panela ao fogo médio e cozinhe o creme até que comece a engrossar, mexendo sempre para evitar que grude no fundo da panela. Cozinhe por cerca de 2 minutos após a fervura.

Montagem da Sobremesa

  1. Em um refratário, despeje o creme preparado anteriormente.
  2. Cubra o creme com as bananas caramelizadas, distribuindo-as de maneira uniforme.
  3. Leve a sobremesa à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja completamente gelada.
  4. Retire da geladeira, sirva e desfrute dessa deliciosa sobremesa de banana geladinha!

Melhores Acompanhamentos

Sorvete de Baunilha

  • Sirva a sobremesa de banana acompanhada de uma bola de sorvete de baunilha para uma explosão de sabores e texturas.

Calda de Chocolate

  • Regue a sobremesa com uma generosa porção de calda de chocolate quente para um toque extra de indulgência.

Castanhas Crocantes

  • Polvilhe a sobremesa com castanhas trituradas para adicionar crocância e um sabor levemente amendoado.

Com essa sobremesa de banana, você vai conquistar o paladar de todos e se tornar o mestre das sobremesas em sua casa! Experimente e aproveite cada colherada dessa delícia.

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