Introdução
A costela na AirFryer é uma opção irresistível para quem busca uma refeição saborosa e sem complicações. Com essa receita, você conseguirá preparar uma costela macia e suculenta, com aquele ponto dourado perfeito, sem precisar de muito tempo na cozinha. Ideal para qualquer ocasião, essa é uma maneira prática e rápida de desfrutar de um prato tradicional.
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Ingredientes para Costela na AirFryer
- 1 kg de costela bovina (minga)
- 150 ml de água
- Sal (grosso, refinado ou de parrilha), a gosto
Modo de Preparo Passo a Passo
- Preparação Inicial:
- Abra um pedaço de papel alumínio com a parte brilhante voltada para cima.
- Distribua uma camada de sal sobre o centro do papel alumínio e coloque a costela sobre o sal, com o osso voltado para baixo.
- Tempere a costela com sal em todos os lados.
- Embrulho da Costela:
- Envolva a costela no papel alumínio, dando várias voltas (pelo menos 3) e feche bem uma das extremidades, deixando a outra aberta.
- Despeje a água na parte aberta do embrulho e feche-a cuidadosamente.
- Preparo na AirFryer:
- Coloque a costela na gaveta da AirFryer e ajuste a temperatura para 200°C.
- Deixe cozinhar por 1 hora.
- Finalização:
- Retire o embrulho da AirFryer com cuidado e desembrulhe a costela.
- Retorne a costela desembrulhada para a AirFryer.
- Reduza a temperatura para 180°C e deixe fritar por mais 20 minutos, até que a costela esteja bem dourada.
- Serviço:
- Retire a costela da AirFryer e sirva imediatamente, aproveitando toda a suculência e o sabor dessa deliciosa costela na AirFryer.
Melhores Acompanhamentos
- Arroz branco e farofa: Clássicos que combinam perfeitamente com a costela.
- Salada verde: Para uma refeição mais leve e equilibrada.
- Batatas assadas: Complementam o prato com textura e sabor.
Conclusão
Agora você aprendeu como preparar uma costela na AirFryer de maneira simples e prática, garantindo um resultado delicioso. Explore mais receitas deliciosas em nossas categorias de receitas doces e receitas salgadas. Se gostou dessa receita, não deixe de curtir e seguir nossa página do Facebook clicando aqui.
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