Bolo de Maizena e Leite Condensado: Delicioso e Prático

Introdução

Se você está em busca de um bolo simples e delicioso, sua busca acabou! Neste artigo, vamos compartilhar uma receita fácil de bolo de maizena e leite condensado que vai surpreender o seu paladar. Prepare-se para desfrutar de um doce incrível, perfeito para qualquer ocasião.

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Ingredientes que Você Vai Precisar

Antes de começar, verifique se tem todos os ingredientes necessários:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de maizena
  • 1 caixa de leite condensado (395 gramas)

Passo a Passo

Siga estas etapas simples para preparar o seu bolo:

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  1. Separe as Claras das Gemas:
  • Comece separando as claras das gemas. Bata as claras em neve e reserve.
  1. Prepare a Massa:
  • Em um bowl, coloque as gemas e o leite condensado. Bata na batedeira até obter uma massa homogênea, por cerca de 3 minutos.
  • Acrescente a maizena à massa e misture bem até que fique lisa e uniforme.
  1. Incorpore as Claras em Neve:
  • Com cuidado, incorpore as claras em neve à massa, mexendo delicadamente para não perder a aeração.
  1. Asse o Bolo:
  • Despeje a massa em uma forma untada com óleo.
  • Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  1. Sirva:
  • Após assar, retire o bolo do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias generosas.

Principais Dúvidas

Aqui estão algumas dúvidas comuns sobre esta receita:

  • Posso utilizar leite integral em vez de leite condensado?
  • Embora o leite integral possa ser uma alternativa em algumas receitas, para esta em particular, é fundamental usar o leite condensado para obter a doçura característica deste bolo.
  • Posso substituir a maizena por farinha de trigo?
  • Sim, é possível substituir a maizena por farinha de trigo, mas lembre-se de que a textura e o sabor do bolo podem ser um pouco diferentes.

Conclusão

Este bolo de maizena e leite condensado é uma verdadeira delícia, perfeito para satisfazer qualquer desejo por um doce saboroso. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, você pode criar um bolo fofinho e irresistível em pouco tempo. Experimente esta receita e encante-se com o resultado!

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Melhores Acompanhamentos

  • Frutas Frescas: Sirva o bolo com uma seleção de frutas frescas, como morangos, kiwis ou manga, para um toque refrescante.
  • Chantilly: Uma generosa porção de chantilly por cima do bolo complementa perfeitamente o seu sabor delicado.

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