Introdução
Quem resiste a um bolo fofo, úmido e cheio de sabor? O bolo de maizena com coco é uma deliciosa sobremesa que agrada a todos os paladares e é perfeita para várias ocasiões. Se você procura por uma receita simples e que vai surpreender a todos, está no lugar certo. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita fácil e rápida de bolo de maizena com coco. Prepare-se para se deliciar com cada pedaço deste incrível bolo!
Ingredientes
Para preparar este delicioso bolo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de maizena
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de coco ralado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
Passo 1: Prepare a Massa
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com margarina e farinha. Reserve.
- Em uma tigela grande, bata o açúcar e os ovos com uma batedeira em velocidade média até obter uma mistura clara e fofa.
Passo 2: Adicione os Ingredientes Secos
- Em outra tigela, peneire a maizena, a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Adicione essa mistura aos poucos à mistura de ovos e açúcar, alternando com o leite. Continue batendo até incorporar bem.
Passo 3: Acrescente o Coco e a Baunilha
- Adicione o coco ralado e a essência de baunilha à massa e misture bem com uma espátula ou colher de pau.
Passo 4: Asse o Bolo
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Passo 5: Deixe Esfriar e Sirva
- Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos na forma antes de desenformar.
- Transfira o bolo para um prato de servir e deixe esfriar completamente. Se desejar, polvilhe um pouco de coco ralado por cima para decorar.
Melhores Acompanhamentos
- Uma xícara de café fresco ou chá quente complementam perfeitamente este bolo.
- Experimente servir com uma bola de sorvete de coco para uma sobremesa ainda mais indulgente.
Conclusão
O bolo de maizena com coco é uma sobremesa simples, porém absolutamente deliciosa. Sua textura macia e sabor tropical fazem dele uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Esta receita fácil e rápida garante um bolo incrivelmente saboroso que certamente será apreciado por todos.
Se você está em busca de uma sobremesa que vai agradar a todos os paladares, não hesite em experimentar esta receita. Seus convidados e familiares certamente vão adorar cada pedaço. Então, mãos à obra na cozinha e desfrute deste maravilhoso bolo de maizena com coco, que certamente se tornará uma de suas receitas favoritas!
Veja nossas categorias de Receitas doces e Receitas salgadas.
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do Facebook clicando aqui.