Abacaxi Assado com Canela: Uma Combinação de Sabores Encantadora

Introdução

O abacaxi, com sua doçura tropical, ganha uma nova dimensão quando assado com canela. Nesta sobremesa simples e deliciosa, vamos descobrir como realçar o melhor desses ingredientes para criar uma experiência culinária memorável.

Ingredientes Necessários

Antes de começar, reúna os seguintes ingredientes:

• 1 abacaxi maduro
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 colher (chá) de canela em pó
• Suco de meio limão

Passo a Passo do Preparo

Pré-aqueça o Forno:

1. Aqueça o forno a 200°C.

Prepare o Abacaxi:

1. Descasque e corte o abacaxi em rodelas ou pedaços, removendo o miolo.

Prepare a Mistura de Açúcar e Canela:

1. Em uma tigela, misture o açúcar mascavo e a canela em pó.

Empane o Abacaxi:

1. Passe as fatias de abacaxi na mistura de açúcar e canela, garantindo que fiquem bem cobertas.

Disponha na Assadeira:

1. Coloque as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Regue com Limão:

1. Regue as fatias com suco de limão para realçar o sabor.

Asse no Forno:

1. Leve ao forno por 20 a 25 minutos, virando as fatias na metade do tempo, até que estejam douradas e levemente caramelizadas.

Variações Criativas e Dicas Adicionais

• Experimente adicionar uma pitada de gengibre em pó para um toque picante.
• Sirva com sorvete de baunilha para uma sobremesa indulgente.
• Utilize como acompanhamento para pratos de carne grelhada.

Conclusão: Uma Sobremesa Simplesmente Irresistível

O abacaxi assado com canela é uma combinação encantadora de sabores que desperta os sentidos. Seja como uma indulgência para o paladar ou como uma forma de impressionar seus convidados, essa receita é uma escolha excelente. Experimente e compartilhe sua opinião após desfrutar dessa delícia!

Melhores Acompanhamentos para o Abacaxi Assado

• Calda de Caramelo: Adicione uma camada de doçura extra com uma calda de caramelo por cima das fatias de abacaxi.
• Iogurte Grego: Sirva as fatias de abacaxi com uma generosa porção de iogurte grego para equilibrar os sabores e texturas.
• Granola Crocante: Polvilhe um pouco de granola crocante sobre as fatias de abacaxi assado para um toque de crocância.

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