Descubra como transformar uma simples receita com salsicha em uma lasanha suculenta que vai surpreender todos os paladares! Esta delícia, apresentada pelo canal amo receitas, não só é extremamente saborosa, mas também eleva um ingrediente básico a um novo patamar de sofisticação. Siga o passo a passo abaixo e prepare-se para desfrutar de uma experiência gastronômica inesquecível.
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Ingredientes Que Você Vai Precisar:
Para o Molho:
- 1 sachê de molho de tomate (520 gramas)
- 500 gramas de salsicha cortada em rodelas
- 1 xícara(chá) de água
- 3 dentes de alho
- Sal e orégano a gosto
- Azeite a gosto
Para o Molho Branco:
- 200 gramas de requeijão
- 1 caixinha de creme de leite
Para a Montagem:
- 1 rolo de massa de pastel
- 150 gramas de mussarela ralada
Modo de Preparo:
Preparando o Molho:
- Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e doure o alho.
- Adicione o molho de tomate, a salsicha, a água e misture bem.
- Tempere com sal, orégano e cozinhe por cerca de 2 minutos. Reserve.
Montando a Lasanha:
- Corte a massa de pastel em pedaços do tamanho do refratário retangular (30 cm x 20 cm).
- Coloque uma camada fina de molho no fundo do refratário e disponha uma parte da massa de pastel.
- Cubra com uma camada de salsichas com molho e espalhe uniformemente. Repita essas camadas até usar todos os ingredientes, finalizando com uma camada de massa de pastel.
Preparando o Molho Branco:
- Em uma tigela, misture o requeijão e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Despeje essa mistura sobre a camada de massa de pastel no refratário.
Finalização e Assamento:
- Polvilhe a mussarela ralada sobre o molho branco.
- Leve ao forno pré-aquecido a 220 graus por aproximadamente 30 minutos, até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire do forno, sirva e delicie-se com esta receita de salsicha divina!
Acompanhamentos Ideais:
- Salada Verde: Uma salada fresca e crocante é o acompanhamento perfeito para equilibrar o sabor rico da lasanha.
- Arroz Branco: Um simples arroz branco complementa bem este prato, absorvendo o molho e fornecendo uma textura agradável.
- Vinagrete: Um vinagrete leve e picante adiciona um toque refrescante e contrastante à sua refeição.
Experimente esta receita com salsicha e prepare-se para receber elogios de todos os que provarem esta deliciosa lasanha caseira!