Descubra como preparar uma sobremesa divina em camadas com esta receita de pavê de creme e desfrute de momentos especiais saboreando essa maravilha culinária!
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Pavê de Creme: Uma Opção Irresistível
Este pavê de creme é uma sobremesa extraordinária, conhecida por sua textura cremosa e sabor incomparável. Ideal para ser servida em ocasiões especiais, como o Dia das Mães, esta receita, apresentada pelo canal receitas da Cris, promete encantar todos os paladares com sua simplicidade e delicioso sabor.
Ingredientes Necessários:
Para o Creme:
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 500 ml de leite
- 2 gemas
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- Leite o quanto baste para umedecer os biscoitos
Para a Montagem:
- 320 gramas de geleia de morango
- ¼ xícara (chá) de água
- 400 gramas de biscoito maisena
Modo de Preparo:
Preparando o Creme:
- Em uma panela, misture o leite condensado e a maisena até dissolver completamente.
- Adicione as gemas, a essência de baunilha e o leite, misturando bem.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Cozinhe por mais 2 minutos e retire do fogo.
- Acrescente o creme de leite e misture até incorporar.
Montagem do Pavê:
- Em um refratário retangular, disponha uma camada de creme e cubra com uma camada de biscoito maisena umedecido no leite.
- Repita as camadas até preencher todo o refratário, finalizando com uma camada de creme.
Preparando a Cobertura:
- Em uma panelinha, coloque a geleia de morango e a água, leve ao fogo baixo e mexa até obter uma calda cremosa e homogênea.
- Despeje a cobertura sobre o creme no refratário, espalhando uniformemente.
Finalização e Servir:
- Leve o pavê à geladeira por 1-2 horas, até que esteja firme.
- Retire da geladeira, sirva bem gelado e desfrute deste espetáculo de sabor!
Acompanhamentos Ideais:
- Morangos Frescos: Adicione fatias de morangos frescos como guarnição para um toque de frescor e cor vibrante.
- Chantilly: Uma generosa porção de chantilly caseiro complementa perfeitamente a suavidade do pavê.
- Calda de Chocolate: Para os amantes de chocolate, uma calda quente de chocolate é uma adição irresistível a esta sobremesa já deliciosa.
Prepare esta receita de pavê de creme e surpreenda sua família neste Dia das Mães com uma sobremesa irresistível que vai encantar a todos!
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