Quando a vontade de pizza bate à porta, mas o orçamento está apertado, a solução é se aventurar na cozinha com essa incrível receita de pizza burrito. Prática, econômica e deliciosa, essa é uma opção perfeita para satisfazer os desejos mais exigentes por pizza. Vamos aprender juntos como preparar essa iguaria que vai conquistar o seu paladar!
Por Que Experimentar a Pizza Burrito?
A pizza burrito é uma combinação perfeita entre a praticidade do burrito e o sabor irresistível da pizza. Com uma massa de tortilha recheada com os ingredientes clássicos da pizza, essa receita traz uma explosão de sabores em cada mordida, tornando-se uma opção favorita para lanches rápidos e refeições descontraídas.
Ingredientes Necessários
Para a Pizza Burrito:
- Pão tipo tortilha
- 250g de carne moída
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 dentes de alho
- Cheiro-verde
- Sal, pimenta do reino, tempero baiano, orégano
- Molho de tomate
- Queijo muçarela
Modo de Preparo
- Em uma frigideira, refogue o alho no óleo até dourar levemente. Adicione a carne moída e tempere com sal, pimenta do reino, tempero baiano e orégano a gosto. Cozinhe até que a carne esteja completamente dourada e os temperos estejam incorporados. Reserve.
- Corte o pão tipo tortilha ao meio e espalhe uma camada generosa de molho de tomate no centro de cada metade.
- Distribua uma porção da carne moída refogada sobre o molho de tomate em cada metade de tortilha.
- Adicione uma camada de queijo muçarela sobre a carne moída.
- Dobre as extremidades da tortilha sobre o recheio, formando um envelope. Em seguida, dobre as laterais para dentro, formando um pacote em formato de burrito.
- Em uma frigideira aquecida e untada com manteiga, coloque os burritos de pizza e cozinhe em fogo médio-baixo até que fiquem dourados e crocantes por fora e o queijo esteja derretido por dentro.
- Sirva os burritos de pizza acompanhados de mais molho de tomate e queijo muçarela por cima, se desejar.
Melhores Acompanhamentos
- Guacamole Fresco: Uma porção de guacamole fresco ao lado dos burritos de pizza adiciona um toque refrescante e cremoso que contrasta perfeitamente com o sabor rico e picante do recheio.
- Salada Verde Crocante: Uma salada verde crocante e fresca é o acompanhamento ideal para equilibrar a indulgência dos burritos de pizza com sua leveza e frescor.
- Molho de Pimenta ou Sriracha: Para os amantes de pimenta, um molho de pimenta ou Sriracha ao lado dos burritos de pizza adiciona uma dose extra de calor e sabor.
Com essa receita de pizza burrito, você vai surpreender a todos com uma opção deliciosa e inovadora que vai conquistar o coração (e o paladar) de todos os seus convidados. Experimente hoje mesmo e deixe-se levar pelos sabores irresistíveis desse prato único!