Se você está procurando uma opção de refeição rápida, fácil e absolutamente deliciosa para servir à sua família, encontrou a receita perfeita! Este macarrão com um molho cremoso à base de tomate e queijo é garantia de elogios à mesa. Prepare-se para surpreender a todos com esta receita de macarrão simples e irresistível!
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Ingredientes para a Receita de Macarrão
- 200 g de macarrão penne
- 1 cebola média picada
- 3 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de pimenta calabresa
- 50 ml de água
- 100 ml de leite
- 200 ml de creme de leite
- 150 g de queijo muçarela
- 1 colher de sopa de manteiga
- Azeite e cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe o macarrão penne até que fique al dente. Escorra e reserve.
- Enquanto o macarrão cozinha, em outra panela, refogue a cebola picada em um pouco de azeite até dourar.
- Adicione o extrato de tomate ao refogado de cebola e cozinhe por alguns minutos.
- Tempere com sal, orégano, açúcar e pimenta calabresa, misturando bem. Em seguida, acrescente a água e deixe ferver.
- Assim que o molho começar a borbulhar, adicione o leite, o creme de leite, o queijo muçarela e a manteiga. Misture até que o queijo derreta e o molho fique cremoso.
- Junte o macarrão cozido ao molho na panela e mexa delicadamente para que o macarrão seja totalmente incorporado ao molho.
- Finalize o prato com cheiro-verde a gosto.
- Sirva imediatamente esta deliciosa receita de macarrão, preparada com todo carinho para sua família!
Melhores Acompanhamentos
- Salada verde fresca
- Pão italiano fatiado
- Vinho tinto ou suco natural
- Parmesão ralado na hora
Conclusão
Com esta receita de macarrão simples e deliciosa, você pode transformar uma refeição comum em um momento especial para toda a família. Experimente preparar este prato e desfrute de uma combinação irresistível de sabores que certamente deixará todos com água na boca. Aproveite cada garfada e compartilhe momentos memoráveis à mesa com quem você ama!