Introdução
Prepare-se para surpreender na cozinha com uma receita prática e deliciosa: a Torta Fácil com Apenas 2 Ingredientes. Esta receita utiliza maionese como o ingrediente secreto para a massa, tornando o processo incrivelmente simples e rápido. Ideal para qualquer ocasião, esta torta combina uma massa leve e saborosa com um recheio rico e uma cobertura cremosa. Vamos ao passo a passo!
Ingredientes
Para a Massa:
- 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (250g)
- 9 colheres (sopa) de maionese (200g)
Para o Recheio:
- 2 calabresas (400g), raladas
- 1 lata de milho (170g)
- Azeitonas a gosto, picadas
- 2 tomates (150g), picados e sem sementes
Para a Cobertura:
- 3 ovos
- 1 ½ caixinha de creme de leite (300g)
- 100g de mussarela, ralada ou picada
Modo de Preparo
Preparo da Massa
- Misturar os Ingredientes:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo com a maionese.
- Comece a mistura com uma colher e depois amasse com as mãos até que a massa fique homogênea e não grude nas mãos.
- Preparar a Forma:
- Unte levemente uma forma de fundo removível (24 x 6 cm) com manteiga, margarina ou óleo.
- Espalhe a massa na forma, pressionando bem no fundo e nas laterais.
Montagem do Recheio
- Preparar o Recheio:
- Em uma tigela, combine as calabresas raladas, os tomates picados, o milho e as azeitonas.
- Distribua essa mistura uniformemente sobre a massa na forma.
Preparo da Cobertura
- Preparar a Cobertura:
- Em uma tigela, bata os ovos até que estejam bem misturados.
- Adicione o creme de leite e continue batendo até obter uma mistura lisa.
- Cobrir a Torta:
- Despeje essa mistura sobre o recheio na forma.
- Espalhe a mussarela ralada por cima para adicionar uma crosta dourada e saborosa.
Cozimento
- Assar a Torta:
- Preaqueça o forno a 160°C.
- Asse a torta por aproximadamente 40 minutos, ou até que a cobertura esteja firmada e dourada.
Finalização e Serviço
- Finalizar a Torta:
- Deixe a torta esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
- Sirva quente ou em temperatura ambiente, perfeita para qualquer refeição.
Dicas
- Variações de Recheio: Experimente adicionar outros ingredientes ao recheio, como frango desfiado, diferentes tipos de queijo ou legumes variados, conforme sua preferência.
- Armazenamento: Esta torta pode ser conservada na geladeira por até 3 dias e é excelente para ser servida como sobra, bastando aquecer antes de servir.
Melhores Acompanhamentos
- Salada Verde: Uma salada fresca de folhas verdes com um vinagrete leve é o acompanhamento perfeito para esta torta.
- Arroz Branco: Um simples arroz branco pode complementar bem os sabores ricos da torta.
- Batatas Assadas: Batatas assadas com ervas adicionam um toque rústico e delicioso ao prato.
- Suco Natural: Um suco de laranja fresco ou limonada complementa bem a refeição, trazendo frescor.
Conclusão
A Torta Fácil com Apenas 2 Ingredientes é uma receita prática e deliciosa que você pode fazer rapidamente, sem complicações. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, esta torta é ideal para qualquer ocasião. Experimente e veja como é fácil encantar sua família e amigos com esta delícia!
Veja nossas categorias de Receitas doces e Receitas salgadas.
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do Facebook clicando aqui.