Introdução
A Torta de Salsicha de Liquidificador é a receita perfeita para quem busca uma refeição prática e deliciosa. Com ingredientes simples e o auxílio do liquidificador, você pode preparar uma torta irresistível em pouco tempo. Cada fatia proporciona uma explosão de sabores e texturas, tornando-se ideal para almoços rápidos ou lanches reconfortantes.
Ingredientes Necessários
Ingredientes para a Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
Ingredientes para o Recheio
- 200g de salsichas picadas
- 1 cebola média picada
- 1 tomate médio picado
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
Modo de Preparo
Preparo da Massa
- No liquidificador, combine a farinha de trigo, leite, óleo, ovos, fermento em pó, sal e pimenta.
- Bata até obter uma massa homogênea.
Elaboração do Recheio
- Em uma frigideira, refogue as salsichas, a cebola e o tomate até dourarem. Reserve.
Montagem da Torta
- Despeje metade da massa em uma forma untada.
- Distribua uniformemente o recheio de salsicha sobre a massa.
- Cubra o recheio com o queijo muçarela ralado.
- Despeje o restante da massa sobre o recheio, garantindo uma distribuição uniforme.
Processo de Assamento
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Asse a torta por 30-40 minutos, até dourar e firmar.
Finalização e Servir
- Deixe a torta esfriar por alguns minutos antes de cortar em fatias.
- Sirva quente ou em temperatura ambiente, acompanhada de uma salada verde ou molho de sua preferência.
Melhores Acompanhamentos
Para completar sua refeição, a Torta de Salsicha de Liquidificador pode ser servida com uma variedade de acompanhamentos. Algumas sugestões incluem:
- Salada Verde: Uma salada de folhas frescas com tomate e cebola é uma opção leve e refrescante.
- Molho de Iogurte: Um molho à base de iogurte natural, limão e ervas pode adicionar um toque especial.
- Batatas Fritas: Para um acompanhamento mais indulgente, batatas fritas crocantes são uma excelente escolha.
Conclusão
A Torta de Salsicha de Liquidificador é uma receita que une praticidade e sabor, perfeita para qualquer ocasião. Com ingredientes acessíveis e um preparo simples, ela se torna uma opção favorita tanto para refeições rápidas quanto para momentos de confraternização. Surpreenda sua família e amigos com essa deliciosa torta e desfrute de cada pedaço repleto de sabor.
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