Torta de Limão Sem Gelatina Com Massa de Biscoito e Recheio de Liquidificador: Uma Sobremesa Refrescante e Deliciosa

Prepare-se para se deliciar com uma torta de limão que vai conquistar o seu paladar. Esta versão sem gelatina é fácil de fazer e possui uma combinação irresistível de sabores. A massa crocante de biscoito contrasta perfeitamente com o recheio cremoso de limão, resultando em uma sobremesa divina para qualquer ocasião.

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Ingredientes Essenciais:

Para a Base:

  • 7 colheres (sopa) de água
  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 400g de biscoito maisena

Para a Mousse:

  • Raspas de limão para decorar
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de suco de limão tahiti

Procedimento Passo a Passo:

Preparo da Base:

  1. Triture os biscoitos maisena no processador até obter uma migalha fina.
  2. Adicione a manteiga derretida e a água, processando até formar uma massa similar a massinha de modelar.
  3. Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda (21 cm de diâmetro) com fundo removível com essa massa. Pressione bem e leve ao freezer por 20 minutos.

Preparo da Mousse:

  1. Na batedeira, misture o leite condensado e o creme de leite, batendo por 2 minutos.
  2. Acrescente o suco de limão e continue batendo até obter um creme fofo.
  3. Retire a base da torta do freezer, adicione a mousse uniformemente e leve ao congelador por cerca de 2 horas.
  4. Retire do congelador, decore com raspas de limão e desenforme.

Desfrutando dessa Maravilha Gelada:

Prepare-se para se deliciar com esta Torta de Limão sem Gelatina. Uma sobremesa refrescante e irresistível que vai agradar a todos os paladares, especialmente nos dias mais quentes.

Melhores Acompanhamentos:

Além de desfrutar desta deliciosa Torta de Limão, explore nossas categorias de Receitas doces e Receitas salgadas para descobrir uma variedade de opções para complementar suas refeições.

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