Se você é fã de sorvete, vai adorar essa receita de sorvete caseiro incrível e super fácil de fazer. Com ingredientes simples e baratos, você pode preparar um sorvete delicioso em casa, sem precisar de máquina de sorvete. Vamos aprender como fazer?
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Ingredientes para o Sorvete Caseiro
- 250ml de água quente
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 envelope de gelatina sabor morango (ou outro sabor de sua preferência)
- 250ml de água fria
Modo de Preparo
- Coloque a água quente e a gelatina no liquidificador e bata até homogeneizar.
- Adicione a água fria e bata mais um pouco para incorporar.
- Em seguida, acrescente o leite condensado e o creme de leite, e bata por mais um minuto para garantir que tudo se misture bem.
- Transfira a mistura para uma travessa de sobremesa e leve ao freezer por aproximadamente duas horas, tomando cuidado para que a mistura não congele completamente.
- Após duas horas, retire a travessa do freezer e passe o sorvete para a batedeira.
- Bata por cerca de 10 minutos até dobrar de volume e ficar bem cremoso.
- Coloque o sorvete em um pote próprio de 2,5 litros e retorne ao freezer até o dia seguinte.
Agora é só saborear esse delicioso sorvete caseiro de morango ou do sabor que você escolher!
Melhores Acompanhamentos para o Sorvete Caseiro
- Calda de chocolate
- Frutas frescas picadas
- Granola
- Marshmallows
- Chantilly
Com essas opções de acompanhamentos, seu sorvete caseiro ficará ainda mais irresistível e refrescante!
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