Introdução
Quer uma opção econômica e refrescante para enfrentar os dias quentes? Este sorvete caseiro é a escolha perfeita! Com ingredientes simples e um rendimento incrível, permite personalizar os sabores ao seu gosto. Prepare-se para saborear uma sobremesa gelada e econômica!
Continua após a publicidade
Ingredientes do Sorvete Caseiro
- 500 ml de água (ou leite)
- 1 pacote de suco em pó no sabor da sua preferência
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 colher de sopa de liga neutra (opcional)
- 1 colher de sopa de emulsificante
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione o leite (ou água), o suco em pó, o creme de leite, o leite condensado e a liga neutra, se estiver utilizando. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Despeje essa mistura em uma vasilha com tampa e leve ao congelador por, pelo menos, 3 horas.
- Transfira o conteúdo da vasilha para a tigela da batedeira e adicione o emulsificante.
- Bata bem até que o sorvete fique aerado e com uma consistência cremosa.
- Retorne ao congelador e deixe até firmar completamente.
Melhores Acompanhamentos para o Sorvete Caseiro
- Frutas Frescas: Adicione pedaços de frutas, como morango, manga ou abacaxi para um toque natural.
- Calda de Chocolate ou Caramelo: Acrescente uma cobertura saborosa para complementar o sorvete.
- Granola ou Castanhas Picadas: Oferecem uma textura crocante e diferenciada à sobremesa.
Aproveite este sorvete caseiro incrivelmente simples e econômico para desfrutar de uma deliciosa sobremesa gelada a qualquer momento! Experimente e divirta-se com os diferentes sabores que essa receita versátil pode proporcionar!