O Sorvetão de Natal traz frescor e encanto para suas celebrações de fim de ano. Combinando camadas de sorvete, frutas cristalizadas e ingredientes especiais, esta sobremesa se torna uma tentação para os amantes de doces. Descubra como preparar essa delícia que se torna o ponto alto de qualquer comemoração.
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Ingredientes para o Sorvetão de Natal:
Para o Sorvetão
- 500mL de leite
- 2 latas de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de chá de leite em pó
- 4 gemas peneiradas
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de margarina sem sal
Para a Cobertura
- ½ caixinha de creme de leite
- 200g de chocolate meio amargo picado
- Chocolate granulado a gosto
Modo de Preparo do Sorvetão de Natal:
Da Cobertura
- Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos até estar completamente derretido.
- Acrescente o creme de leite e misture até obter uma consistência homogênea. Reserve.
Do Sorvete
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó, as gemas, a margarina, a essência de baunilha e o leite até ficar homogêneo.
- Leve ao fogo baixo, mexendo continuamente até engrossar levemente.
- Desligue o fogo e transfira a mistura para uma forma de furo central untada com óleo.
- Leve ao congelador por 12 horas.
- Ao retirar do congelador, passe o fundo da forma sobre uma chama do fogão para soltar o sorvete.
- Desenforme cuidadosamente e espalhe a cobertura por cima.
- Decore com chocolate granulado.
Saboreie esta maravilha de Sorvetão de Natal e tenha umas festas incríveis!
Melhores Acompanhamentos para o Sorvetão de Natal:
- Variedade de Camadas: Adicione biscoitos triturados, castanhas picadas ou calda de frutas para mais textura e sabor.
- Frutas Frescas: Inclua morangos, uvas ou kiwi para um toque colorido e refrescante.
- Calda Especial: Prepare uma calda de chocolate, caramelo ou frutas vermelhas para regar entre as camadas.
- Decoração Natalina: Utilize enfeites natalinos comestíveis para um toque festivo.
- Tempo de Congelamento: Deixe no congelador para garantir firmeza e manter as camadas separadas.
Conclusão: Sorvetão de Natal: Doçura para Encerrar o Ano!
Este Sorvetão de Natal é a escolha perfeita para finalizar suas comemorações. Prepare e compartilhe essa receita para um encerramento doce e inesquecível para o ano que passou!
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