Introdução
Se você está em busca de uma sobremesa que seja fácil, rápida e absolutamente deliciosa, sua procura chegou ao fim! Esta receita de Sobremesa de Abacaxi na Travessa é a escolha perfeita. Com ingredientes simples, como abacaxi, açúcar, creme de leite, leite condensado e gelatina, você prepara, em questão de minutos, uma sobremesa incrível que agrada a todos. A textura leve e refrescante, combinada com o sabor irresistível do abacaxi, faz desta sobremesa a escolha ideal para qualquer ocasião. Está pronto para aprender como fazer essa delícia em poucos passos? Siga o passo a passo abaixo e se prepare para uma experiência saborosa!
Ingredientes
Antes de começar, certifique-se de ter os seguintes ingredientes à mão:
- 1 abacaxi médio, picado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 10 colheres (sopa) de água
- Margarina para untar a travessa
Modo de Preparo
Preparando a Calda de Abacaxi
- Cozinhe o Abacaxi:
- Em uma panela, coloque o abacaxi e o açúcar.
- Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até formar uma calda espessa.
- Desligue o fogo e reserve.
Preparando o Creme Branco
- Prepare o Creme:
- Em outra panela, aqueça o creme de leite e o leite condensado em fogo baixo, mexendo continuamente até obter uma mistura homogênea.
- Desligue o fogo e reserve.
Lidando com a Gelatina
- Hidrate a Gelatina:
- Em um recipiente pequeno, hidrate a gelatina na água.
- Aqueça no micro-ondas por 15 segundos ou até dissolver completamente.
- Divida a Gelatina:
- Adicione metade da gelatina dissolvida ao creme branco e misture bem.
- A outra metade deve ser adicionada à calda de abacaxi e misturada também.
Montagem da Sobremesa
- Monte a Camada Base:
- Unte uma travessa média com margarina e despeje metade da calda de abacaxi no fundo.
- Leve à geladeira por 10 minutos, ou até ficar firme.
- Adicione o Creme Branco:
- Retire da geladeira e despeje o creme branco sobre a camada de abacaxi.
- Leve à geladeira novamente por 10 minutos, ou até ficar firme.
- Finalize com a Calda Restante:
- Retire da geladeira e despeje o restante da calda de abacaxi sobre o creme branco.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até ficar firme.
- Sirva Gelado:
- Sirva bem gelado e aproveite!
Melhores Acompanhamentos para a Sobremesa
Para complementar ainda mais essa deliciosa sobremesa, experimente servir com os seguintes acompanhamentos:
- Raspas de Limão: Raspas de limão fresco por cima adicionam um toque cítrico e refrescante.
- Folhas de Hortelã: Folhas de hortelã frescas decoram o prato e adicionam uma nota de frescor.
- Granulado de Chocolate: Uma pitada de granulado de chocolate adiciona textura e um toque de indulgência.
Conclusão
A Sobremesa de Abacaxi na Travessa é a escolha perfeita quando você precisa de uma opção rápida e deliciosa. Com ingredientes simples e em poucos passos, você pode criar uma sobremesa incrível que agrada a todos os paladares. Aproveite cada pedaço dessa delícia e compartilhe com sua família e amigos em qualquer ocasião!
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