Descubra como preparar uma sobremesa incrível que vai deixar todos com água na boca: a deliciosa sobremesa bombom prestígio! Esta receita, além de ser fácil de fazer, é uma verdadeira explosão de sabor, perfeita para encerrar qualquer refeição com chave de ouro. Prepare-se para receber elogios e pedidos pela receita!
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Por Que Escolher Esta Receita?
Sabor Inigualável
- Combinando o delicioso sabor do coco com a cremosidade do creme de leite, esta sobremesa é uma verdadeira tentação para os amantes de doces.
Preparo Simples e Rápido
- Com poucos ingredientes e um método de preparo descomplicado, você pode preparar esta sobremesa bombom prestígio em pouco tempo e sem dificuldades.
Textura Cremosa
- Sem a necessidade de gelatina e sem ir ao forno, esta sobremesa fica com uma textura cremosa e irresistível, garantindo uma experiência gastronômica única.
Ingredientes para a Sobremesa Bombom Prestígio
Para a Sobremesa
- 1 xícara (chá) de coco ralado ou em flocos
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400g)
- 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de leite integral em temperatura ambiente (420ml)
- Coco ralado a gosto (para a finalização)
Para a Ganache
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 180g de chocolate ao leite picado
Modo de Preparo da Sobremesa Bombom Prestígio
Preparo da Sobremesa
- Preparo do Creme de Coco:
- Em uma panela de fundo grosso, fora do fogo, misture o leite condensado e o amido de milho até dissolver completamente.
- Adicione o creme de leite, o leite de coco, o leite e o coco ralado, misturando bem.
- Leve a panela ao fogo alto e mexa continuamente até o creme engrossar e começar a ferver.
- Reduza o fogo e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
- Desligue o fogo e reserve o creme.
- Montagem da Sobremesa:
- Divida o creme de coco em 3 partes.
- Forre o fundo de uma travessa refratária com uma parte do creme.
- Espalhe parte da ganache sobre o creme e repita o processo até utilizar todo o creme e a ganache.
- Finalize com uma camada de ganache por cima e coco ralado.
- Refrigeração e Servir:
- Leve a sobremesa à geladeira por pelo menos 6 horas, até que esteja bem gelada e consistente.
- Sirva e delicie-se com esta fantástica sobremesa bombom prestígio!
Preparo da Ganache
- Derretimento do Chocolate:
- Em uma tigela, coloque o chocolate ao leite picado e o creme de leite.
- Leve ao micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada intervalo, até que o chocolate esteja completamente derretido e a mistura esteja homogênea.
- Finalização da Ganache:
- Após derreter, misture bem a ganache.
- Utilize conforme as instruções para a montagem da sobremesa.
Melhores Acompanhamentos
- Morangos Frescos: Os morangos frescos combinam perfeitamente com o sabor do coco e adicionam um toque de frescor à sobremesa.
- Chantilly: Uma camada de chantilly por cima da sobremesa pode realçar ainda mais sua cremosidade e sabor.
- Biscoitos Amanteigados: Quebre alguns biscoitos amanteigados por cima da sobremesa para adicionar uma textura crocante.
Com esta receita de sobremesa bombom prestígio, você vai impressionar a todos com sua habilidade na cozinha e deixará seus convidados com água na boca. Experimente e desfrute desta verdadeira tentação!