Receita de Músculo na Panela de Pressão: Sabor de Casa com um Toque Especial

Se você está em busca de uma receita reconfortante e cheia de sabor, o músculo na panela de pressão é a escolha perfeita. Com um tempero especial e um preparo simples, esta receita vai conquistar o paladar de todos, lembrando o gostinho da comida de vó. Prepare-se para se deliciar com este prato suculento e aromático!

Ingredientes para o Músculo na Panela de Pressão

• Um pouco de óleo
• 1 kg de músculo em pedaços
• ½ xícara (chá) de água
• 1 cebola média picada grosseiramente
• 5 dentes de alho picados rusticamente
• 1 colher (chá) de pimenta-calabresa
• 1 colher (sopa) rasa de orégano
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 1 sachê de tempero pronto sabor carne
• Sal a gosto
• Salsinha picada a gosto (para finalizar)

Modo de Preparo do Músculo na Panela de Pressão

1. Refogando os Ingredientes:

• Aqueça um pouco de óleo em uma panela de pressão e adicione os pedaços de músculo, a cebola e o alho.
• Tempere com o orégano, a pimenta-calabresa, o vinagre, o tempero pronto sabor carne e sal a gosto.
• Refogue bem até que a carne esteja levemente dourada.

1. Cozinhando na Pressão:

• Acrescente a água à panela, tampe e deixe pegar pressão.
• Assim que a panela começar a chiar, reduza o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos.

1. Finalizando e Servindo:

• Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e retire a pressão com cuidado.
• Abra a panela e finalize o prato salpicando salsinha picada por cima.
• Sirva o músculo na panela de pressão ainda quente e aproveite todo o sabor deste prato delicioso!

Melhores Acompanhamentos

• Arroz Branco: O clássico arroz branco combina perfeitamente com o molho suculento do músculo.
• Purê de Batatas: Uma porção de purê de batatas cremoso é o acompanhamento ideal para complementar esta refeição.
• Legumes Cozidos: Uma mistura de legumes cozidos al dente adiciona cor e nutrientes extras ao prato.

Com esta receita de músculo na panela de pressão, você terá uma refeição completa e cheia de sabor em pouco tempo. Aproveite o gostinho caseiro desta delícia e compartilhe com quem você ama!