Introdução: Um Clássico Brasileiro
A maria mole caseira é uma sobremesa tradicional brasileira que conquista corações com sua textura suave e sabor inconfundível. Feita com ingredientes simples, é uma opção perfeita para adoçar qualquer momento. Neste guia, vamos aprender a preparar essa delícia de forma fácil e rápida, garantindo um doce irresistível para toda a família.
Ingredientes Necessários
- 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor (12g)
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara (chá) de coco fresco ralado
Passo a Passo do Preparo
- Preparo da Gelatina:
- Dissolva a gelatina em pó em 5 colheres (sopa) de água fria.
- Leve ao fogo em banho-maria, mexendo até que a gelatina esteja completamente derretida.
- Mistura dos Ingredientes:
- No liquidificador, coloque a gelatina derretida, o creme de leite e o leite condensado.
- Bata até obter um creme homogêneo e suave.
- Moldagem e Refrigeração:
- Despeje a mistura em um recipiente refratário no formato desejado.
- Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas, ou até que esteja firme.
- Finalização:
- Após firmar, retire da geladeira e passe o coco fresco ralado por cima da maria mole caseira.
Conclusão
A maria mole caseira é uma sobremesa simples e deliciosa que encanta com sua textura macia e sabor delicado. É a escolha perfeita para aqueles momentos de desejo por um docinho entre as refeições ou para encerrar uma refeição com chave de ouro. Experimente esta receita e deixe-se surpreender pelo sabor autêntico desta iguaria brasileira.
Melhores Acompanhamentos para a Receita
- Frutas Frescas: Sirva a maria mole caseira com frutas frescas da estação para um contraste de sabores e texturas.
- Calda de Frutas: Uma calda de frutas vermelhas ou de maracujá complementa perfeitamente o sabor da maria mole caseira.
- Chocolates: Rale ou sirva lascas de chocolate por cima da maria mole para os amantes de chocolate.
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