Receita de Canjica 4 Leites: A Sobremesa Perfeita para sua Família

Descubra como preparar uma deliciosa canjica 4 leites que vai conquistar o paladar de toda a sua família. Com uma cremosidade irresistível e um sabor marcante, essa receita é uma excelente opção para encerrar uma refeição com chave de ouro ou para ser apreciada a qualquer momento. Vamos aprender juntos como fazer essa iguaria que vai deixar todo mundo com água na boca!

Ingredientes para a Canjica 4 Leites

• 1 caixa de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 canela em pau
• 1 xícara (chá) de canjica de milho
• Canela em pó a gosto (opcional)
• 1 garrafinha de leite de coco
• 1 xícara (chá) de leite em pó
• 1 e ½ litro de água
• 1 xícara (chá) de leite integral
• Cravos-da-índia a gosto

Como Preparar a Canjica 4 Leites

Passo 1: Preparo da Canjica

1. Coloque a canjica de milho em uma tigela e cubra com água.
2. Deixe de molho por 12 horas ou durante a noite.

Passo 2: Cozimento da Canjica

1. Transfira a canjica de milho para uma panela de pressão, juntamente com a água do molho.
2. Tampe a panela e leve ao fogo baixo. Quando começar a pressão, marque 40 minutos.
3. Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
4. Verifique se a canjica está macia e reserve.

Passo 3: Preparo da Canjica 4 Leites

1. Adicione o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó, o leite, os cravos-da-índia e a canela em pau à panela com a canjica cozida.
2. Misture bem e leve ao fogo baixo por 5-8 minutos após ferver, mexendo ocasionalmente.
3. Se desejar, polvilhe canela em pó para aromatizar ainda mais.
4. Sirva quente ou leve à geladeira para servir gelada.

Melhores Acompanhamentos para a Canjica 4 Leites

Sugestões de Serviço:

• Canjica Tradicional: Sirva a canjica 4 leites em potinhos individuais, decorados com canela em pó.
• Adição de Frutas: Experimente adicionar pedaços de frutas frescas, como morangos ou bananas, para um toque ainda mais especial.
• Granola Crocante: Acrescente uma camada de granola crocante por cima da canjica para dar textura e sabor.

Conclusão

Com essa receita simples e irresistível de canjica 4 leites, você vai proporcionar momentos de puro prazer à sua família e amigos. Experimente essa sobremesa versátil e delicie-se com cada colherada desse doce cheio de sabor e amor!