Receita de Bolo de Aniversário Simples e Prático

Introdução

Um bolo de aniversário é o centro das atenções em qualquer comemoração especial. Nesta receita, vamos compartilhar como fazer um bolo de aniversário simples e prático, adornado com um glacê suave e morangos frescos. Este bolo não apenas satisfará o paladar do aniversariante, mas também deixará todos os convidados ansiosos para dar uma mordida. Prepare-se para criar uma sobremesa memorável e cheia de sabor!

Ingredientes:

Para a massa do bolo:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga (em temperatura ambiente)
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/2 xícara de leite

Para o glacê:

• 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
• 1/4 de xícara de manteiga (em temperatura ambiente)
• 1/4 de xícara de leite
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Para a decoração:

• Morangos frescos
• Açúcar de confeiteiro (para polvilhar)

Modo de Preparo:

Para a massa do bolo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe duas formas de bolo de 20 cm de diâmetro.
2. Misture a farinha de trigo e o fermento em pó em uma tigela.
3. Bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente o extrato de baunilha e misture.
4. Adicione alternadamente a mistura de farinha e o leite à mistura de manteiga e açúcar, começando e terminando com a farinha. Misture até obter uma massa homogênea.
5. Divida a massa entre as duas formas preparadas e asse no forno pré-aquecido por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe os bolos esfriarem completamente antes de prosseguir.

Para o glacê:

1. Bata a manteiga em uma tigela grande até ficar cremosa.
2. Adicione o açúcar de confeiteiro, o leite e o extrato de baunilha. Bata em velocidade média até obter um glacê liso e fofo.

Montagem do Bolo:

1. Coloque um dos bolos em um prato de servir e espalhe uma camada fina de glacê sobre ele.
2. Coloque o segundo bolo por cima e cubra todo o bolo com o glacê restante.
3. Decore o topo do bolo com morangos frescos, cortados ao meio ou inteiros, conforme desejar.
4. Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo para um toque final.

Conclusão:

Este bolo de aniversário com glacê e morangos é uma maneira maravilhosa de celebrar momentos especiais. O bolo macio, o glacê cremoso e os morangos frescos se combinam perfeitamente para criar uma sobremesa deliciosa e visualmente impressionante. Com esta receita, você tornará o dia do aniversariante ainda mais memorável e doce!

Melhores Acompanhamentos:

• Molho de Chocolate Quente: O contraste do bolo com um molho de chocolate quente é irresistível.
• Sorvete de Baunilha: Uma bola de sorvete de baunilha ao lado do bolo completa perfeitamente a experiência de saborear essa delícia.

Veja nossas categorias de Receitas doces e Receitas salgadas.

Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do Facebook clicando aqui.