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Descubra o segredo por trás do arroz doce cremoso mais sensacional que você já provou. Prepare-se para uma jornada de sabor e nostalgia com esta delícia que vai conquistar seu paladar!

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A Tradição do Arroz Doce Cremoso

Um Retorno à Infância

  • O arroz doce cremoso é mais do que uma sobremesa; é uma viagem no tempo para as memórias da infância, trazendo à mente os momentos felizes passados na casa da vovó. Este prato clássico tem o poder de nos transportar para um mundo de conforto e aconchego.

Perfeito para Qualquer Ocasião

  • Seja após um almoço em família ou como sobremesa para encerrar um jantar especial, o arroz doce cremoso é uma escolha versátil que agrada a todos os paladares. Prepare-se para surpreender seus convidados com esta receita deliciosa, que vai deixar todos com um gostinho de quero mais!

Ingredientes para o Sucesso

Você vai precisar de:

  • 3 gemas peneiradas
  • 500 ml de água
  • 1 litro de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 pau de canela
  • Canela em pó a gosto para polvilhar

Passo a Passo para uma Sobremesa Inesquecível

Preparo:

  1. Em uma tigela, misture o leite condensado e as gemas peneiradas até obter uma mistura homogênea. Reserve essa mistura.
  2. Em uma panela, adicione o arroz, o açúcar, o sal, a água, metade do leite (500 ml) e o pau de canela. Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até ferver e o arroz começar a ficar macio.
  3. Acrescente o restante do leite (500 ml) e continue cozinhando em fogo baixo até o arroz ficar cremoso e o líquido reduzir.
  4. Adicione o creme de leite e a mistura de leite condensado com gemas à panela, mexendo sempre, por mais 3 minutos.
  5. Retire do fogo e transfira o arroz doce para uma travessa.
  6. Polvilhe canela em pó a gosto por cima do arroz doce.
  7. Sirva quente ou frio e desfrute dessa deliciosa sobremesa cremosa!

Acompanhamentos para uma Experiência Completa

  • Raspas de Limão: Adicione um toque cítrico e refrescante ao arroz doce cremoso com algumas raspas de limão por cima.
  • Geléia de Frutas Vermelhas: Sirva o arroz doce com uma generosa porção de geléia de frutas vermelhas para um contraste de sabores irresistível.

Com esta receita, você está pronto para recriar o clássico arroz doce cremoso de vó e surpreender a todos com o resultado final. Prepare-se para receber elogios e conquistar corações com esta sobremesa simplesmente divina!

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