Desfrute do prazer de saborear uma sobremesa única e irresistível com esta receita simples de pudim de leite ninho com chocolate. Este pudim é perfeito para qualquer ocasião e certamente encantará seu paladar. Vamos aprender a preparar esta delícia?
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Ingredientes
Para o Pudim de Leite Ninho
- 1 ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
- ½ xícara(chá) de água para hidratar a gelatina
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de leite ninho
Para o Pudim de Chocolate
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 ½ xícara(chá) de leite
- 1 ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
- ½ xícara(chá) de água para hidratar a gelatina
- 1 xícara(chá) de chocolate em pó 50% cacau
Modo de Preparo
Pudim de Leite Ninho
- Hidrate a gelatina na água conforme as instruções da embalagem.
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite, o leite ninho e o creme de leite com um fouet por aproximadamente 3 minutos.
- Adicione a gelatina dissolvida e misture bem.
- Despeje a mistura em uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo.
- Leve para gelar por cerca de 3-4 horas até ficar firme.
Pudim de Chocolate
- Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- No liquidificador, adicione o leite, o chocolate 50% cacau, o leite condensado e a gelatina dissolvida. Bata por aproximadamente 4 minutos.
- Retire a forma do pudim de leite ninho da geladeira, despeje a mistura de chocolate por cima e leve para gelar por mais 6 horas.
- Retire da geladeira, desenforme em uma travessa e está pronto para servir.
Agora é só saborear esta incrível e irresistível sobremesa de pudim de leite ninho com chocolate, garantia de um doce inesquecível!
Melhores Acompanhamentos
- Morangos Frescos: Sirva com alguns morangos frescos para complementar o sabor doce do pudim.
- Calda de Caramelo: Uma calda de caramelo caseira pode adicionar uma camada extra de sabor ao pudim.