Se você busca uma sobremesa rápida e irresistível, o pudim de 3 ingredientes é a escolha perfeita! Feito com ovos, leite e doce de leite, esta receita surpreende pela facilidade e pelo sabor incrível. Vamos aprender como preparar esse delicioso pudim em apenas 15 minutos?
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Ingredientes para o Pudim de 3 Ingredientes:
- 400ml de leite integral em temperatura ambiente
- 6 colheres (sopa) de doce de leite
- 3 ovos inteiros
- Coco ralado a gosto (para decorar)
- Água e vinagre para o banho-maria
Modo de Preparo do Pudim de 3 Ingredientes:
- Comece caramelizando uma forma de pudim e espalhe coco ralado no fundo. Reserve.
- Em uma tigela, misture os ovos, o leite e o doce de leite até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
- Leve a forma para cozinhar em banho-maria por 15 minutos.
- Após o tempo de cozimento, retire a forma do banho-maria e deixe esfriar antes de desenformar.
- Se desejar, aqueça a calda restante na forma e despeje sobre o pudim desenformado.
- Decore com coco ralado e leve à geladeira para gelar.
- Sirva seu delicioso pudim de 3 ingredientes gelado e desfrute!
Melhores Acompanhamentos:
- Calda de Caramelo: Uma calda de caramelo caseira combina perfeitamente com o pudim, adicionando um toque de doçura extra.
- Frutas Frescas: Fatias de morango, kiwi ou manga são opções refrescantes para acompanhar o pudim.
- Chantilly: Uma porção de chantilly caseiro ou industrializado complementa o pudim com leveza e cremosidade.
Com esta receita simples e prática, você terá um pudim cremoso e irresistível para servir em qualquer ocasião. Experimente e encante-se com o sabor desse delicioso pudim de 3 ingredientes!