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Se você busca uma receita deliciosa e prática para aproveitar a carne moída, esta receita com carne moída é perfeita para você! Com um passo a passo simples e ingredientes acessíveis, você poderá preparar almôndegas suculentas e cheias de sabor. Aprenda agora mesmo como fazer essa maravilhosa receita e surpreenda a todos com o resultado!

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Segredo da Receita com Carne Moída

Esta receita com carne moída é um verdadeiro achado! Aprendida de uma maneira simples e descomplicada, ela vai te ensinar a fazer almôndegas irresistíveis que vão conquistar todos os paladares. Confira o passo a passo abaixo e delicie-se com essa delícia!

Ingredientes:

  • 150 ml de leite
  • 5 fatias de pão de forma
  • 1 kg de carne moída
  • 8 dentes de alho
  • 1 cebola média
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (chá) de caldo de costela em pó
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde e pimenta calabresa a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, coloque o pão de forma grosseiramente picado e adicione o leite. Misture bem para umedecer todo o pão e deixe hidratar por alguns minutos. Depois, passe por uma peneira para remover o excesso de líquido e reserve.
  2. Em uma frigideira, coloque a manteiga e leve ao fogo médio. Deixe derreter e adicione a cebola e o alho. Deixe dourar bem, retire do fogo e reserve.
  3. Em uma tigela grande, coloque a carne moída e adicione a mostarda, o sal, a pimenta do reino, a pimenta calabresa, o caldo de costela e o extrato de tomate. Misture bem para incorporar todos os temperos na carne moída.
  4. Acrescente o cheiro verde, o pão hidratado reservado, a cebola e o alho refogados. Misture novamente para obter uma massa lisa e homogênea.
  5. Modele as almôndegas do tamanho desejado e disponha-as em uma assadeira levemente untada com óleo.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que estejam douradas e cozidas por dentro.
  7. Retire do forno e sirva suas almôndegas deliciosas!

Com essa receita com carne moída, você terá em mãos uma opção versátil e saborosa para acompanhar diversos pratos ou até mesmo para servir como petisco em ocasiões especiais. Experimente e encante-se com o sabor irresistível dessas almôndegas!

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Melhores Acompanhamentos:

  • Molho de Tomate Caseiro: Sirva as almôndegas com um delicioso molho de tomate caseiro para realçar ainda mais o sabor.
  • Macarrão: Acompanhe as almôndegas com um prato de macarrão cozido al dente para uma refeição completa e reconfortante.
  • Salada Verde: Sirva as almôndegas com uma salada verde fresca para equilibrar o sabor e a textura do prato.

Com essas sugestões, sua receita com carne moída será ainda mais deliciosa e completa! Experimente e aproveite cada momento à mesa com essa maravilhosa preparação.

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