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Se você está procurando uma receita especial para o almoço do Dia das Mães, encontrou o lugar certo! Neste artigo, vamos compartilhar uma receita fácil e deliciosa de frango com batata, que vai encantar toda a família. Surpreenda sua mãe com esse prato suculento e repleto de sabor!

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Introdução

O frango com batata é um prato versátil e reconfortante, perfeito para celebrar ocasiões especiais como o Dia das Mães. Nesta receita, vamos mostrar como preparar um frango macio e suculento, acompanhado de batatas douradas e aromáticas. Siga o passo a passo abaixo e transforme seu almoço em um momento inesquecível!

Ingredientes para o Frango com Batata

  • 8 batatas pequenas
  • 5 cebolas cortadas em rodelas grossas
  • 4 sobrecoxas de frango
  • Sal e tempero baiano a gosto
  • Colorau e cominho a gosto
  • 1 envelope de tempero sazon para frango
  • Molho shoyo a gosto
  • Tempero caseiro de sua preferência a gosto
  • Azeite a gosto

Como Fazer o Frango com Batata

1. Preparo do Frango:

  1. Marinar o Frango:
  • Coloque as sobrecoxas num refratário e adicione o tempero baiano, colorau, cominho, sal, molho shoyo e tempero caseiro.
  • Misture tudo muito bem com as mãos para envolver todos os temperos no frango. Cubra com plástico filme e deixe marinar por 10 minutos.

2. Montagem na Panela de Pressão:

  1. Preparar a Panela de Pressão:
  • Na panela de pressão, coloque o azeite e metade das cebolas em rodelas.
  • Disponha o frango marinado na panela e cubra com o restante das cebolas e as batatas lavadas e com a casca.
  • Despeje o restante do molho da marinada por cima das batatas.
  1. Cozinhar na Panela de Pressão:
  • Tampe a panela e leve ao fogo baixo.
  • Assim que abrir pressão, aumente para fogo médio e deixe cozinhar por 8-10 minutos.
  • Desligue o fogo e deixe sair a pressão naturalmente.

3. Conclusão

E pronto! Seu frango com batata está pronto para ser servido. Aproveite esse prato irresistível ao lado da sua mãe e celebre o Dia das Mães com muito amor e sabor. Essa receita simples e deliciosa vai surpreender todos os convidados e tornar esse dia ainda mais especial.

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Melhores Acompanhamentos

  • Salada Verde: Sirva o frango com batata acompanhado de uma salada verde fresca e colorida, para equilibrar os sabores e trazer ainda mais leveza à refeição.
  • Arroz Branco: O arroz branco soltinho é o acompanhamento clássico para o frango com batata, proporcionando uma combinação perfeita de texturas e sabores.
  • Farofa de Alho: Uma farofa de alho crocante e aromática é o complemento ideal para esse prato, adicionando um toque de sabor e sofisticação.

Experimente essas sugestões de acompanhamentos e transforme seu almoço do Dia das Mães em uma verdadeira festa gastronômica!

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