Descubra como fazer um geladinho cremoso irresistível que vai agradar a todos, desde as crianças até os adultos mais exigentes. Esta receita, compartilhada pelo Canal Isamara Amâncio, é fácil de fazer e permite criar quatro sabores deliciosos: creme, paçoca, chocolate e coco. Prepare-se para se surpreender com o sabor e a cremosidade desses geladinhos!
Por que Escolher Geladinho Cremoso?
O geladinho cremoso é uma opção refrescante e versátil para os dias quentes. Além disso, você pode personalizar os sabores de acordo com suas preferências, garantindo uma sobremesa única e deliciosa.
Ingredientes para o Geladinho Cremoso
Para a Mistura Base de Todos os Sabores:
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 colher (sopa) rasa de liga neutra
- 4 xícaras (chá) de leite integral
Para o Sabor Creme:
- ¼ da mistura base
Para o Sabor Paçoca:
- ¼ da mistura base
- 3 paçocas do tipo rolha (10g cada)
Para o Sabor Chocolate:
- ½ xícara (chá) de leite integral
- 2 colheres (sopa) rasas de Nescau
- ¼ da mistura base
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate 50% cacau
Para o Sabor Coco:
- ¼ xícara (chá) de leite de coco
- ¼ xícara (chá) de leite integral
- ¼ xícara (chá) de coco ralado
- ¼ da mistura base
Para a Montagem:
- Saquinhos para geladinho (4cm x 23cm)
- 1 funil
Modo de Preparo do Geladinho Cremoso
- Preparo da Mistura Base:
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, a liga neutra e o leite integral.
- Bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Divida essa mistura em 4 vasilhas para preparar os 4 sabores.
- Preparo dos Sabores:
- Para cada sabor, siga as instruções abaixo:
- Sabor Creme: Utilize ¼ da mistura base.
- Sabor Paçoca: Adicione ¼ da mistura base e as paçocas. Bata até integrar.
- Sabor Chocolate: Bata ¼ da mistura base, o leite, o chocolate em pó e o achocolatado. Reserve.
- Sabor Coco: No liquidificador, misture ¼ da mistura base, o leite de coco, o leite integral e o coco ralado.
- Montagem:
- Meça ⅓ de xícara (chá) do sabor desejado.
- Encaixe um funil na ponta do saquinho para geladinho e adicione o líquido.
- Feche o saquinho, torcendo bem para formar um nó.
- Repita o processo com os outros sabores.
- Leve ao freezer por 4 a 6 horas até ficarem firmes.
Melhores Acompanhamentos para o Geladinho Cremoso
- Granulado colorido
- Calda de chocolate ou caramelo
- Frutas frescas picadas
Agora que você aprendeu a fazer essa receita incrível de geladinho cremoso, experimente criar diferentes combinações de sabores e surpreenda a todos com essa sobremesa deliciosa e refrescante!