Se você está em busca de uma receita clássica que remete às memórias de infância, este bolo de laranja é perfeito para você. Com uma massa úmida e fofinha, e um aroma irresistível, este bolo vai conquistar o seu coração e o paladar de todos ao seu redor. Aprenda agora mesmo como preparar essa delícia e surpreenda a família com um café da manhã ou da tarde especial.
Delicie-se com o Sabor do Bolo de Laranja
Este bolo de laranja traz consigo todo o encanto das receitas tradicionais, sendo uma opção versátil e reconfortante para qualquer ocasião. Seu sabor suave e refrescante é perfeito para acompanhar uma xícara de café quentinho, tornando cada momento ainda mais especial.
Ingredientes para o Bolo de Laranja
Para a Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de suco de laranja natural
- 1 colher (sopa) de raspas de laranja
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Para a Calda:
- 320ml de suco de laranja natural
- 4 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo Passo a Passo
Preparo da Massa:
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o sal, o suco de laranja e as raspas de laranja, e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até incorporar completamente.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Montagem e Assamento:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de furo central com manteiga e farinha.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- Enquanto o bolo assa, prepare a calda: em uma panela, aqueça o suco de laranja com o açúcar até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Assim que o bolo estiver assado, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
- Com o bolo ainda morno, faça alguns furos na superfície com um garfo e despeje a calda sobre ele, garantindo que toda a superfície seja umedecida.
- Deixe o bolo absorver a calda por alguns minutos antes de servir.
Acompanhamentos Ideais para o Bolo de Laranja
- Chá de Camomila: A combinação do chá de camomila com o aroma cítrico do bolo de laranja é reconfortante e relaxante.
- Creme de Ricota: Uma colherada de creme de ricota sobre uma fatia desse bolo cria uma combinação de sabores deliciosa e leve.
- Sorvete de Baunilha: Para uma sobremesa indulgente, sirva uma fatia de bolo de laranja com uma bola de sorvete de baunilha.
Agora que você conhece todos os segredos para preparar um bolo de laranja irresistível, está na hora de colocar as mãos na massa e surpreender a todos com essa delícia!