Descubra a magia de preparar um bolo sem farinha de trigo e desfrute de uma alternativa deliciosa e saudável, que mantém o mesmo sabor e textura, mas sem glúten! Esta receita irresistível, compartilhada pelo canal Juh Simplicia, é uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Vamos mergulhar neste passo a passo e criar um bolo que todos vão adorar!
Continua após a publicidade
A Magia de um Bolo Sem Farinha de Trigo
Delicioso e Saudável
- Este bolo sem farinha de trigo é uma opção deliciosa e saudável para quem busca receitas sem glúten, repleto de sabor e textura.
Simples e Prático
- Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, este bolo é perfeito para qualquer nível de habilidade na cozinha.
Versátil e Saboroso
- A combinação de fubá, leite, coco ralado e cenoura resulta em um bolo perfumado e úmido, que agrada a todos os paladares.
Ingredientes para o Bolo Sem Farinha de Trigo
- 1 copo (requeijão) de fubá
- 1 copo (requeijão) de leite
- 1 copo (requeijão) de açúcar
- ½ copo (requeijão) de óleo
- 1 cenoura crua (90 gramas)
- 2 ovos
- 40 gramas de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Preparo da Massa:
- No liquidificador, adicione os ovos, açúcar, óleo, cenoura em rodelas, leite, fubá, sal e coco ralado.
- Bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea. Adicione o fermento em pó por último e bata rapidamente apenas para incorporar.
- Assar o Bolo:
- Despeje a massa em uma forma retangular (30 cm x 20 cm) untada com manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- Finalização e Servir:
- Retire o bolo do forno e deixe-o esfriar por alguns minutos.
- Corte em pedaços generosos e sirva esta delícia de bolo sem farinha de trigo para todos aproveitarem!
Melhores Acompanhamentos para seu Bolo Sem Farinha
- Chá ou Café: Este bolo é perfeito para acompanhar uma xícara de chá ou café quentinho.
- Frutas Frescas: Sirva com frutas frescas da estação para um toque de frescor e cor.
- Cobertura de Chocolate: Experimente cobrir o bolo com uma ganache de chocolate para um toque indulgente.
Agora que você domina a arte de fazer um bolo sem farinha de trigo, prepare-se para impressionar seus amigos e familiares com este deleite irresistível e saudável!