Introdução
Quem não adora uma boa pizza? É difícil resistir a esse prato que conquistou o paladar de pessoas ao redor do mundo. Pensando na praticidade sem abrir mão do sabor, vamos aprender como preparar uma pizza de liquidificador rápida e simples. Ideal para iniciantes na cozinha ou para aqueles dias em que a preguiça bate, esta receita vai te surpreender pela facilidade e pelo resultado delicioso.
Ingredientes
Para a Massa:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/3 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (café) de sal
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a Cobertura:
- 150 gramas de queijo tipo muçarela
- 4 colheres (sopa) de molho de tomate
- Palmito em rodelas a gosto
- 1/2 cebola em rodelas finas
- Azeite a gosto
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
Preparando a Massa
- Bater os Ingredientes:
- No liquidificador, adicione o leite, óleo, sal, ovos, farinha e fermento.
- Bata até obter uma massa homogênea.
- Despejar na Assadeira:
- Unte uma assadeira redonda com um pouco de azeite.
- Despeje a massa na assadeira, espalhando uniformemente.
- Preaquecendo e Assando:
- Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Leve a massa ao forno por cerca de 15 minutos, até que esteja levemente firme.
Preparando a Cobertura
- Montando a Pizza:
- Retire a massa do forno e espalhe o molho de tomate sobre ela.
- Distribua uniformemente a muçarela, as rodelas de palmito e cebola.
- Finalizando:
- Regue a pizza com um fio de azeite e polvilhe orégano a gosto.
- Assando a Pizza:
- Leve novamente ao forno até que o queijo esteja derretido e a cobertura esteja dourada.
Melhores Acompanhamentos
Para acompanhar esta deliciosa pizza de liquidificador, sugiro uma salada verde fresca ou um vinho tinto leve. Essas opções complementam perfeitamente os sabores da pizza e proporcionam uma experiência gastronômica completa.
Conclusão
Agora você tem em mãos uma receita prática e saborosa de pizza de liquidificador. Ideal para qualquer ocasião, seja para um lanche rápido ou para receber amigos de forma descomplicada. Experimente essa receita e descubra como é fácil preparar uma pizza deliciosa em casa!
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