Petisco de Arroz Fácil e Delicioso

Introdução

Procurando uma receita prática e saborosa para aproveitar o arroz que sobrou? Este petisco de arroz fácil e delicioso é a escolha perfeita! Com uma casquinha crocante e um tempero irresistível, é ideal para servir em reuniões com amigos, festas de aniversário ou como um lanche em família. Aprenda a preparar este petisco que certamente vai agradar a todos!

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Ingredientes

Ingredientes Principais

  • 3 xícaras de chá de arroz cozido
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de cheiro-verde
  • 80 g de bacon
  • 2 ovos médios
  • 1 colher de café de sal
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Preparação da Massa

  1. Misture os Ingredientes no Liquidificador:
  • No liquidificador, adicione o arroz cozido, a cebola picada, o cheiro-verde, o bacon, os ovos, a pimenta-do-reino e o sal.
  • Bata até obter uma massa homogênea. Se necessário, adicione um pouco de água para facilitar o processo.
  1. Incorpore o Amido de Milho:
  • Transfira a massa para uma tigela.
  • Acrescente o amido de milho e misture com as mãos até que esteja bem incorporado.

Modelagem e Fritura

  1. Modele os Petiscos:
  • Com as mãos untadas com óleo, porcione a massa usando uma colher.
  • Modele em formato de rolinhos ou o formato que preferir.
  1. Frite os Petiscos:
  • Aqueça óleo em uma panela.
  • Frite os rolinhos de massa em óleo quente até que estejam dourados e crocantes.
  1. Escorra o Excesso de Óleo:
  • Retire os petiscos do óleo e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Melhores Acompanhamentos

Para completar a experiência do seu petisco de arroz, sugerimos alguns acompanhamentos que combinam perfeitamente:

  • Molho de Pimenta: Para aqueles que gostam de um toque picante.
  • Molho Tártaro: Acrescente um sabor cremoso e levemente ácido.
  • Molho de Iogurte com Ervas: Uma opção refrescante e saudável.
  • Cerveja Gelada: Ideal para uma social com amigos.

Conclusão

Este petisco de arroz fácil e delicioso é uma maneira criativa de reaproveitar sobras e preparar um lanche irresistível. Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, você pode surpreender seus convidados ou simplesmente se deliciar em família. Experimente esta receita e adicione um toque especial ao seu dia!

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