O Pavê de Pêssego é uma opção delicada para adoçar e surpreender durante o almoço de Natal! Com camadas suaves de creme, pêssegos e biscoitos embebidos, essa sobremesa proporciona uma experiência irresistível. Prepare-se para impressionar seus convidados com uma doçura leve e deliciosa.
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Ingredientes para o Pavê de Pêssego:
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 litro de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 450g de pêssego em calda
- 200g de bolacha de maizena
- chantilly e cerejas para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado e o amido de milho.
- Acrescente o leite e a essência de baunilha, leve ao fogo e mexa até engrossar. Reserve.
- Corte os pêssegos em cubos pequenos após separá-los da calda.
- Umedeça as bolachas na calda de pêssego.
- Monte o pavê em uma travessa: comece com uma camada de creme, seguida por bolachas, pêssegos, creme, bolachas, pêssegos e finalize com creme.
- Leve à geladeira por 2 horas.
- Decore com chantilly, cerejas e pedaços de pêssego ao servir.
Melhores Acompanhamentos para o Pavê de Pêssego:
- Biscoitos Alternativos: Experimente biscoitos champagne para uma textura mais leve.
- Creme Aromatizado: Uma pitada de essência de baunilha no creme realça o sabor.
- Calda de Pêssego: Adicione um pouco da calda dos pêssegos para intensificar o sabor.
- Cobertura Crocante: Lascas de amêndoas ou nozes trituradas podem contrastar as texturas.
- Pêssegos Frescos: Fatias de pêssegos frescos dão uma experiência mais frutada.
Conclusão: Pavê de Pêssego: Doçura para o Almoço de Natal!
Este pavê encantador une a doçura dos pêssegos à suavidade do creme, perfeito para brilhar no almoço de Natal. Compartilhar essa receita é proporcionar uma experiência gastronômica memorável e cheia de frescor para encerrar a refeição natalina.
Delicie-se com cada colherada deste pavê que é um verdadeiro espetáculo, tornando seu almoço de Natal ainda mais especial e doce para todos nesta ocasião festiva!
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