Massinha Leve Mata-Fome: Uma Receita Simples e Saborosa

Quando bate aquela fome repentina e a pressa é uma constante, a Massinha Leve Mata-Fome se destaca como uma opção rápida, simples e deliciosa. Neste guia, vamos explorar todos os detalhes dessa receita que combina praticidade e sabor, desde os ingredientes essenciais até o passo a passo do preparo.

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Ingredientes para uma Refeição Prática

  • 200g de massa curta (penne, fusilli, etc.)
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 1/2 abobrinha picada
  • 100g de peito de frango cozido e desfiado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1 colher de chá de orégano
  • Folhas de manjericão fresco a gosto
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Passo a Passo do Preparo

Cozimento da Massa:

  1. Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

Refogando os Ingredientes:

  1. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.

Adicionando os Vegetais e Frango:

  1. Acrescente os pimentões, a abobrinha e o frango desfiado. Refogue até que os legumes fiquem macios.

Ajuste de Temperos:

  1. Tempere com sal e pimenta.

Inclusão do Molho e Cozimento:

  1. Adicione o molho de tomate e o orégano. Cozinhe por alguns minutos para aquecer bem o molho.

Integrando a Massa:

  1. Misture a massa cozida ao molho na frigideira, envolvendo-a bem nos ingredientes.

Toque Final:

  1. Finalize com folhas de manjericão fresco.

Servindo a Delícia:

  1. Sirva quente, polvilhando queijo parmesão ralado.

Perguntas Frequentes sobre a Receita

Esclarecendo Dúvidas Comuns

  • Posso usar outros legumes?
  • Sim, personalize a receita com seus legumes preferidos para criar um prato ao seu gosto.
  • Posso tornar a receita vegetariana?
  • Claro! Omita o frango ou substitua por proteínas vegetais como tofu ou leguminosas.

Conclusão Saborosa

A Massinha Leve Mata-Fome é uma opção saudável e deliciosa para refeições rápidas. Experimente e ajuste conforme seu gosto pessoal. Compartilhe suas opiniões e sugestões, elas são valiosas para nós.

Melhores Acompanhamentos

Combine sua Massinha Leve Mata-Fome com uma salada verde fresca ou uma porção de legumes cozidos para uma refeição completa e balanceada.

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